常到咖啡館的朋友一定會發現一個現象,幾乎每家咖啡店的菜單上都有摩卡咖啡、拿鐵咖啡這幾樣!那麼它們到底有什麼不一樣呢?作為新手該如何選擇呢

1、從製作上講,2種咖啡的調配比例不同。

拿鐵、摩卡兩種咖啡的製作上都有使用濃縮咖啡和牛奶。最大的區別就是比例的不同了。

拿鐵與卡布的比例區別

(1) 拿鐵的製作上一份意式濃縮咖啡混合三份熱牛奶,也就是濃縮咖啡與牛奶的比例為1:3,拿鐵上面會有少量的奶泡。

(2) 摩卡在材料上要比卡布奇諾和拿鐵複雜一點,有巧克力醬、牛奶、鮮奶油、濃縮咖啡。

摩卡咖啡

2、從口感上講,三種主要口感區別也是比較明顯的。

(1) 拿鐵咖啡的奶味更重,主要是體現牛奶與咖啡的融合口感

各式各樣的花式咖啡

(2) 而摩卡咖啡因為有了鮮奶油和巧克力的加入,層次感更突出,奶油質感和巧克力、咖啡的複合口感,提升整杯咖啡入口的豐富度! 無論是視覺上還是味覺上都與其他調配咖啡有明顯的區別!


拿鐵、摩卡咖啡的製作上都有使用濃縮咖啡和牛奶。最大的區別就是比例的不同。

拿鐵的製作上一份意式濃縮咖啡混合三份熱牛奶,也就是濃縮咖啡與牛奶的比例為1:3,拿鐵上面會有少量的奶泡。摩卡咖啡的製作比拿鐵複雜一些,有巧克力醬,牛奶,鮮奶油。

從口感上來說,拿鐵咖啡的奶味比較重,注重奶香和咖啡的融合, 而摩卡咖啡有Espresso和牛奶還要還加上了巧克力和打發的鮮奶油。如果想更進一步,可以撒上可可粉、肉桂粉等等,堪稱咖啡的頂配。


很高興回答您的問題

本人非常喜歡喝咖啡,喝咖啡對人也有很多好處,比如可以戒酒,可以防止心腦血管疾病,對很多女性朋友來說還可以美容顏顏,等等。。。

至於拿鐵咖啡和摩卡咖啡有什麼區別,個人認為沒有多大區別,

1這兩種咖啡沒有多大區別,都是咖啡,只是味道不同,有的人喜歡拿鐵,有的喜歡摩卡,只是個人口味不一樣而而已。

2價錢方面也沒多大區別

如果真的有區別可能是用料或者配方不一樣吧,

摩卡它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。

拿鐵咖啡是由濃縮咖啡加鮮奶和拉花而成。

謝謝


1、起源不同

摩卡,十五世紀,整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛,葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港,當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡,都被統稱摩卡咖啡。

拿鐵,1683年,土耳其大軍第二次進攻維也納,土耳其大軍雖然驍勇善戰,但最後倉皇退卻了,走時在城外丟下咖啡豆。維也納人不知道這是什麼東西,只有柯奇斯基知道,最後他改變了配方,過濾掉咖啡渣並加入大量牛奶——這就是如今咖啡館裡常見的「拿鐵」咖啡的原創版本。

2、原料不同

摩卡它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。

拿鐵咖啡是由濃縮咖啡加鮮奶和拉花而成。


咖啡有很多種,像拿鐵,摩卡等都是著名的咖啡,拿鐵是義大利著名的咖啡,而摩卡是拿鐵的變種,我們來瞭解拿鐵和摩卡的區別。

拿鐵是濃縮咖啡加牛奶,摩卡是濃縮咖啡加巧克力加鮮奶油。與其說拿鐵是牛奶咖啡,不如說拿鐵是咖啡牛奶。用一小杯拿鐵加入一大杯鮮熱牛奶,咖啡的香味讓牛奶喜歡的口感更上一層樓。

而摩卡最容易辨認,在卡布其諾中加入巧克力,咖啡口味更加濃厚香醇,這就是摩卡咖啡了。拿鐵也叫奶特: 14的濃縮咖啡,24的牛奶,14的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好。

拿鐵與摩卡的主要區別是成分不同,功效不同,口味不同。摩卡咖啡在成分上比拿鐵的多,當然功效也就多。


拿鐵是濃縮咖啡加牛奶,摩卡是濃縮咖啡加巧克力加上鮮奶油,所以這裡的區別還是比較大的


咖啡有很多種,像拿鐵,摩卡等都是著名的咖啡,拿鐵是義大利著名的咖啡,而摩卡是拿鐵的變種,我們來瞭解拿鐵和摩卡的區別。

拿鐵是濃縮咖啡加牛奶,摩卡是濃縮咖啡加巧克力加鮮奶油。與其說拿鐵是牛奶咖啡,不如說拿鐵是咖啡牛奶。用一小杯拿鐵加入一大杯鮮熱牛奶,咖啡的香味讓牛奶喜歡的口感更上一層樓。

而摩卡最容易辨認,在卡布其諾中加入巧克力,咖啡口味更加濃厚香醇,這就是摩卡咖啡了。拿鐵也叫奶特: 14的濃縮咖啡,24的牛奶,14的奶泡.牛奶味道特別重,端上來會象彩虹雞尾酒一樣有層次的.味道適合女孩子,而且點給女孩子的話比點卡布其諾好。

拿鐵與摩卡的主要區別是成分不同,功效不同,口味不同。摩卡咖啡在成分上比拿鐵的多,當然功效也就多。


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