人文中  具有荷法德三種以上基因的比利時  兼具剛與柔的實境美

剛 是工業發達  為全球最大鑽石加工國 (Antwerp是全球重要鑽石的交易所在)

柔 是甜食s絕艷  與瑞士巧克力並駕齊驅  馳名於世 

鬆餅  馬卡龍  蛋糕... 亦步亦趨  擬繪比利時街頭的甜蜜幸福感

走在布魯塞爾街上  置身"心"昏世界 

解饞不難  一不小心的貪食  可能就與肥胖擱擱纏

太甜了(sweet & honey) ! 

~無法克制的誘惑 隨時搔著您想"一親芳澤"的神經

漫遊到此  滿街的甜食商店 

若心情不好的人  也難不得開心

 

比利時巧克力之所以有名 

強調用純度幾乎百分百的可可豆原料製作 

堅持不添加任何植物油  

是大多數店家引以為傲的品質保證

適溫18˙C  熔點38˙C  入口即化      

捏在手中  不一會兒因手溫也融化 

 

還有 琳瑯滿目的各式巧克力口味與外型 

滿足各類嗜客的偏好

甜食者的天堂  比利時當之無愧!

(這樣的甜度  與土耳其  或印度的甜 是不同感受的)

 

比利時的巧克力和甜食s很重視包裝  和日本不相上下

聰明的生意人  賣你巧克力連同包裝  以秤重方式計價

你想要多美?  多華麗?  多隆重的包裝?  多氣質? 

都由您決定

那就看你買的是哪一型? 哪一款?  甚至是哪一家的品牌商品囉

先進國家的生意頭腦  就像這盒巧克力 

可是所費不貲呢!(相對於平價  多少錢?  您買時就知道)

   

"Pierre Ledent"由您選擇幾粒裝的經典盒 

再挑選您喜愛的巧克力放入這個盒中

既經濟又實惠  讓送者有了裡子 也有面子... 

桃紅色的紙袋和鐵灰色的禮盒  端莊典雅  穩重艷麗  送禮絕對體面!

只是心奇的我們  6粒裝或許不過癮  量少質精才是重點

 

Pierre Ledent所產馬卡龍商品設計 

與眾不同在於表面除了色彩  還多了綴飾 有別於其他家的特色 

這樣的設計 使得PL's macarons博得更多女性消費者青睞與好奇

 

品嘗咀嚼比利時巧克力時  給您的將是情境享受  

絕非一口接一口的大啖

這就是比利時巧克力魅力 與價值所在

千里迢迢來到這個國度  決不會空手而歸的!  

   

瞧這兩款馬卡龍與巧克力包裝 

就像孕藏智慧的精裝書般  質樸無華  卻運韻深遠

有巧克力豆標誌的"Pierre Marcolini"  商品多元化 

不論在當地或國際均享盛名

 

若以工藝與技術角度來看巧克力商品

比利時已將巧克力藝術發揮到淋漓盡致  美輪美奐

要單純的口味有香濃的各式純品巧克力  由您來品

若要取悅朋友  小孩  或慰勞自己 

也有這樣的商品來滿足您的購買慾

 

配合萬聖節到來  季節性商品設計  櫥窗靜候  您可隨意上門採購

 

貓頭鷹KaWaIi造型的巧克力  看見工藝師巧手藝  對經過的旅客可很吸睛

 

散見於布魯塞爾大街小巷的甜食店  可說是三步五十

有大眾店鋪  有精品店鋪  大大小小  各有特色

價格 則決定在您所要的區間 

走走看看  搞不好還有"好康"可撿 ~

有些店家 甚至會提供試吃  或做促銷 

隨機隨緣  也算是一種體驗

  

像這種小店所販售的商品  價格通常較親民 

至於品質就不用擔心會差到哪(相信比利時人對品質的自信)

最主要是平價可以滿足不同消費族群需求  包裝不那麼精美而已

而且  這種巷弄小店  家數還沒有精品店來得多 

"奇貨"可居  倒是個撿便宜的好地方!

 

這家GODIVA位於布魯塞爾大廣場(the Grand Place)  此區域就有好多家 

擁有貴族般高檔氣息的GODIVA巧克力 

平時只能在機場驚鴻一撇

但 在這可身歷其境 

慢慢品味巨匠Joseph Drap巧克力工藝  與體會其創辦精神

Pierre Marcolini整店氣氛像個珠寶店  事實上 它是甜食精品店

 

我想喜歡逛機場免稅店的旅客 

應該常在各國機場看見"GuyLian"(吉利蓮)巧克力品牌與商品陳列

這是一個比利時平價巧克力 

卻是包裝精美  送禮自用兩相宜 

與另一款比例時"Godiva"巧克力  形成價格對比

至於口味好吃與否? 

就由消費者與巧克力愛好者評斷

 

Anyway,  台灣巧克力市場上 

強調日式"生巧克力"  其原料多聲稱來自比利時 

由此可見  生熟不論 

比利時的原料或成品 

絕對是全球喜甜人士  無法拒絕的美味!

 

這家甜品店把商品布置得像化妝品專櫃 

 

Pierre Marcolini製作的馬卡龍  飽實餡多  口感甜而不膩  

不怕糖多的人  這店的商品 絕對讓您

買得過癮 吃得"滿足" 送得體面哩! 

 

繪畫與漫畫 是比利時人的另類語言

它潛藏在街頭牆上  街角壁上 

甚至任何一個可以讓您看見的角落

  

夜間時  也不忘細訴 ~

藉由投射在壁上的燈影  展開一個話題場景

不知情的人  會誤以為自己"偷窺"到某"隱情"

事實不然  那是種比利時人的投影藝術

 

路過的行人  還真以為樓上樓下"夜未眠"...

 

童話世界的比利時  創造了許多家喻戶曉的卡通人物

孩子童年在TinTin  藍色小精靈  尿尿小童...的幻象故事中度過

   

巷弄裡的鬆餅店  也找上尿尿小童"代言"?(只是一手持餅  一手如廁  這樣形象予人觀感如何?  就待買方賣方心裡拉鋸...)

 

一般鬆餅做成甜口味是正常版 

而這裡的商店主推鹹口味鬆餅

好奇地想知道  這樣的鹹鬆餅口味如何? 

如果您想知道這滋味像啥? 

~ 就像那"火腿起司"  特別是香草的點綴 

打破鬆餅不是甜食而已?!

 

"藍色小精靈"(the Smurfs)  是比利時漫畫家配優與其夫人所繪漫畫人物(since1958)

"高齡"的丁丁和米魯(TinTin & Milou)的歷險記 

是由比利時畫家艾爾吉所繪(since1929) 

走在布魯塞爾路上  隨處可見這位卡通經典人物

丁丁與米魯士是比利時的驕傲  也一種精神寄託

卡通人物與精緻美食交織人文與經濟

就是比利時與其他國家不同的觀光spotlight 

是每個人的童年記憶與現代享受的源頭

 

丁丁和米魯的形影是布魯塞爾隨處可見的塗鴉

 

一個充滿神奇幻想  與實踐的國度

從虛擬人物  卡通的開始 

延伸到創意工業發展  藝術精品的呈現

 

她 既有的潛質 從建築  環境營造與產出商品

皆可感受到比利時人與生俱來的美力細胞 

再加上鄰近荷蘭與法國的薰陶

走進比利時  就如同進入甜蜜的人間天堂  意趣橫生

光看街頭景和物 就已飽眼福 

再加上吃不盡的甜點美食  那就是享口福

一個國家不大  遊客卻能"艷福"不淺 

也只有 比利時有!

 

PS.安特衛普(Antwerp)是比利時重要的商業中心

     大部分的人口以哈希迪猶太人居多  再加上其他各國移民

     這裡的建築以法式荷式風格為主  但飲食受移民影響 呈現多國化

 

這裡是Antwerpen Station  也是比利時另一個藝術的起點與終點

 

其所以成名  除了鑽石加工享盛名 

最主要它是一個非常有設計感的城市

隨處可見的雕塑作品與塗鴉 

不難看到藝術氾濫下的都市特色美

  

這本小冊子免費提供  內容盡訴Antwerp的人文與寶石的故事

 

不同主題人物的塗鴉  橋墩下  大型建築物的牆上  巷弄裡...  隨處可見

透過構圖呈現  不難看到塗鴉者的心裡"傾吐"...

 

採以主題性幽默的塗鴉  沒有惡意  沒有辱罵  只有抒發與告白...  意象成了想像

 

大型橋墩下的留白  是塗鴉藝術家最棒的畫板  也是年輕朋友玩滑板最佳空間  充分地利用  是比利時人的智慧

 

一種恣放藝術  隨意發揮  不同畫趣  就在這橋墩下  狂瀾襲捲...

 

城市一角的尿尿小童  被遊客"惡"搞  穿上US's FBI的POLO裝

似乎暗喻遊客心情之輕鬆  與詼諧逗趣

反客為主  偷窺者不再是遊客 

而是帽子底下  這位專心如廁的小人兒...

  

優雅古典的馬車穿梭時尚街頭  不免讓人發思古之幽情  

不論哪個年代  都改變不了這個甜蜜國度的魅力 

~ 可可豆的幻化 依 然 飄 香

比利時 不是一個極美的國家  

卻是一個極富創意與幽默的甜食殊方異域

 

But,也因為美食甜品當前  比利時人的肥胖問題 

如影隨形  造成比利時的困擾?!