就算用導航也找不到的那些絕世小店
「
藏在莫干山藝術展廳中的店
開在巡捕房裡的米其林大廚餐廳
找一棵大樹才能喝到的果汁
建在辦公樓頂的階梯教室
隱身於買手店的咖啡小館
.....
同樣在上海,
你卻與它無數次擦肩而過的那些小店
月球咖啡一扇臨街小窗里的咖啡世界小小的窗口,還有並不是很明顯的店招,一切都那麼隨意不張揚,路過很容易就忽視的小店,裡面確是處處都生趣。
隱於市井的這家店有著一種讓人安靜的力量,不是冷而是溫馨。
這個兔星人的世界嘛!一進來就萌一臉口水喔~
手寫的價目單里是一顆匠人之心,每一筆都是認真的態度。
來這兒的大都會點一杯手沖,價格還好,39到75元不等。
咖啡師不會說太多的話,會專註著手裡的工作。
這裡有很多親自去產地挑來的各種咖啡豆,一罐罐地擺放。
這裡的拿鐵會更濃一點,厚重一點,偏愛這一口的應該嘗一下。
配上一塊芝士蛋糕,下午茶時間就這麼打發了。
還有當日現做的甜品,也是不錯的選擇。
藏在安福路的弄堂里的月球咖啡,安靜的環境里有不少靈動的小元素,只要你耐心去尋找,一定會再來做客。
【地址】:安福路275弄9-B
【人均】:43元
【難發現指數】:☆
CafeBegonia我在人民廣場的街角里
就在福州路上的這家小店門面過於簡潔很容易被忽略,但是只要你進去就會發現這裡是一片雲朵般的純白世界。
兩層樓的店內,牆面和裝飾全是白色,樓梯轉角處的小設計有愛有趣。
二樓臨街的窗口,吧台的位子很適合一個人坐著看看景色發發獃。
抹茶蛋糕和這裡青綠色的餐巾紙是妹紙的最愛。
抹茶是這裡最大的亮點,各種抹茶口味的飲品和甜品。
咖啡也做得很不錯,大理石的桌台太適合拍照。
除了抹茶蛋糕,還有招牌的提拉米蘇,核桃酥餅等小點心做搭配。
與其說一個店,這裡更像熱愛料理人的小廚房,每日現做的手工甜品,食材原料親自挑選處理。
【地址】:福州路446號
【人均】:46元
【難發現指數】:☆☆
果簍大樹底下的果汁店
外面看起來很回歸自然的感覺,還有一句「大樹底下好乘涼」。
因為想念小時候自然的水果味道,老闆就這樣任性地開了這家店,專做純天然的果汁。
不僅是果汁,還有很多純天然的小食,一切都是還原自然的味道。
果汁可以現喝也有包裝好的可帶走,但是保質期都很短。
原生態的蜂蜜,每一灌都充滿田間自然的味道。
桂花南瓜牛奶不是很甜,南瓜味十足,奶香很誘人。
這裡就像一個農家小館一樣,隨處可見花花草草,隨意地擺放。
有趣的是,盛果汁的瓶子上會有字,可以組成一句話。
隨意路過你可能不會發現這是一家果汁店。
【地址】:五原路124號
【人均】:27元
【難發現指數】:☆☆☆
新咖啡藏在辦公樓里的階梯教室
在吵雜的靜安寺商圈,藏著一家自帶階梯教室的咖啡店。
雖不是小店,卻藏得夠深,在恆順大樓的頂樓,位置不錯風景也很棒。
學院風的店內有很多人來這兒看書,地方比較大所以人多一點也不會顯得吵雜和互相打擾,大家都愜意地做著自己的事。
豆子的種類真是不少,看起來想一個實驗室。
手沖咖啡的器具都是品質很好的大牌子,操作台的空間很大,在這看咖啡師工作也蠻有趣。
手沖點得最多的要蜀哥斯大黎加。
輕微的甜感,風味飽滿,可以搭配一塊布朗尼。
芝士蛋糕也做得很不錯,香濃又不甜膩。
【地址】:江寧路77號7樓
【人均】:36元
【難發現指數】:☆
UNDERFINE在莫干山偽裝成藝術館
有沒有覺得有點眼熟?看過《何以笙簫默》么?認不出了么?就是這裡!
「混」在莫干山藝術園區里的underfine是一家工作室形式的咖啡店。
極其粗獷的設計風格,卻不失細節處的精緻。
貨架上的格式雜物小品偏日式。
二樓牆上的畫很是有意思,創造性的藝術感,還有一面「MADE IN SHANG HAI」。
在這裡喝一杯手沖的感覺更像是回歸自然,醇醇的咖啡香。
據說這裡的flat white很推薦,拿鐵的味道也是特別濃厚。
一杯拿鐵加一個可頌,或是布朗尼,簡單的下午茶就這麼搞定了。
除了拿鐵,這裡的熱巧值得嘗一下,有幾顆棉花糖!
如果去在莫干山逛逛不妨來這裡坐坐,靜靜心,或是在走一杯。
大扇的玻璃門陽光好的時候甚美~
【地址】:莫干山路50號6號樓105室
【人均】:39元
【難發現指數】:☆☆
TheCommuneSocial米其林大廚偏愛巡捕房
這家餐廳你可能不會路過,它就開在原戈登路巡捕房裡。
極簡的餐廳,和門店就算路過你也許都不會發現它。
這是米其林名廚Jason Atherton在上海的第二家餐廳。
這位在「地獄廚神」麾下效力九載、出版過無數美食暢銷書的英國大廚,渾身散發著紳士氣息。
店內的裝飾潔凈得像個專業的廚房,進去就讓人感覺親切舒服。
這裡主打西班牙tapasbar,但是食物比普通tapasbar更現代,更複雜。
牛骨髓很特別,油脂的香味吃一口就很滿足。
經典的牛排口味紮實,肉質上成,值得嘗試。
來這裡吃飯的大都是老外,比較符合他們的口味,晚上的環境更玄妙一些,想要來約會的一定記得預定喔!
【地址】:江寧路511號
【人均】:245元
【難發現指數】:☆
長(Chang)作咖啡與買手店的背景融為一體
棟樑本就夠難找的了,這家藏在棟樑里的咖啡店給更是不易被路人發現。
高挑的老洋房裡,散發著淡悠悠的氣息,讓人就想這樣慵懶地呆上一下午。
偌大的空間,大地色的座椅和吊燈,標準的設計室風。
如果來這裡逛買手店,那就一定要來坐坐,嘗嘗這裡的蛋糕。
這家店的手沖的特別之處就是會有豆子的詳細介紹和信息。
無花果蛋糕配一杯瑰夏,愉悅自己。
花式蛋糕種類很多~
除了咖啡,還有很多種茶可以選擇,搭配香蕉芒果布朗尼、無花果布朗尼等等都是比較招牌的。
【地址】:長樂路764弄2號
【人均】:59元
【難發現指數】:☆☆
魯馬滋上海最專註的咖啡師藏在興國路
門頭雖大,卻並不招搖,素凈的裝飾和店招隱隱的性冷淡風。
如果你知道這家老闆的故事,一定會願意坐下來看他沖一杯咖啡 ,聽他講講這個世界的故事。
老闆是一個專註的咖啡愛好者,愛手沖。
他找到日本著名kawan rumors咖啡俱樂部的小野善造先生,用5年的時間去研究和練習。
專業人士才可以嘗得出這裡的手沖的特別之處。
搭配一份焦糖布丁,蛋香濃厚,口感滑嫩,剛好適合咖啡的酸澀。
招牌的朗姆蛋糕,幾乎來的人都要嘗一下。
這裡還出售烘焙好的咖啡豆,真心愛咖啡的人一定不能錯過的好地方!
【地址】:興國路372弄1號
【人均】:88元
【難發現指數】:☆☆
這些小店不張揚,藏在難以被發現的弄堂小巷裡,等有心的人去發現~如果你也喜歡,就去評論區說說那些尋找一家很難找的小店的經歷,這也算是一個真正吃貨的執著!
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魔都吃貨看這裡1,在西北有多少人吃過這碗面,在上海就有多少人在找它!
2,這是關愛菊花成長協會的頭號黑名單,每鍋都辣到想懷孕!
3,韓國開了12年還天天排隊的自助餐廳,有一條全上海最大的活章魚!
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