这次的彰化之旅

竟然都是在吃吃喝喝中度过

彰化也是满多美食的

特别是肉圆 

走个三步五步就一家

到底该吃哪一家眼花撩乱

其中最有名的应该是阿璋、阿三、北门口了

小资男这次一网打尽 

来比比看哪一家才是最好吃的

一开始先来看看阿璋肉圆

  

 

请认明这个招牌才是正宗喔

阿璋在转角处很好找

排队队伍不算长

大概5分钟内就点的到

 

"那些年，我们一起追的女孩"有一幕在这边拍的喔!

放人形看板满会行销的 

但热潮已过没人要合照XD

不过郝劭文的脸怎么变得跟包青天一样 

令人匪夷所思  

 

彰化肉圆似乎涨价了

一颗35元 几乎跟台北差不多

外带买10颗有送1颗

 

 

肉圆分量看起来满多的

酱汁也给的毫不手软

看到阿璋这样大锅炸

一开始满担心油腻感

但是!!!!!!!   吃起来竟然意外清爽

 

这皮也太Q弹了吧

往上拉还不会断

酱汁偏咸

有股浓郁的芝麻香

应该是混入了白芝麻酱汁

 

里头有一整颗香菇

肉块也放得满满满

如果吃一颗搭配一碗汤应该会饱!

 

阿璋还有免费清汤可以喝!

但真的是"清汤"

连个葱花、芹菜都没有

 

阿璋生意做很大

对面跟隔壁的位置都是他们家的

几乎不怕没位置可以坐!

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接下来转战阿三肉圆

离火车站有点距离 

大概要走个10~15分钟才会到

    

招牌已经很斑驳

连颜色都不见了

整个呈现出"老店"的氛围

 

阿三的人潮也是很多@@

一度找不到位置可以坐

可能会和不认识的人并桌  

    

店内还挂著得奖的事迹

其实人气这么高XD

有没有挂奖牌都没差啦

    

价位跟阿璋一样

一颗肉圆也是卖35元

不过这边有大肉圆

70元有点小贵捏 等同一个便当的价格

实在难以让人点的下手 

 

油温似乎比阿璋更高

整个很像在炸鸡排

 

肉圆上桌啰!

这外皮炸的金黄酥脆

小资男还是第一次吃到这样的口感

公子哥尝了也觉得很惊艳

 

里面的肉块非常完整

不像是某些店在吃"碎肉"的感觉

而且肉圆里有香菇、蛋

用料超彭湃的

 

看到每个人吃肉圆时一定会加辣酱

公子哥觉得加辣后更好吃

 

据说阿三的龙骨髓汤必喝

但下午来已经卖光光了

只剩下排骨跟苦瓜可以选

这碗排骨汤表面上看似很油

入口却是另一回事

真是太神奇了!

  

里头除了排骨之外

还有芋头跟蒜头

难怪汤头有一股蒜味

爱吃蒜的人一定要点来喝

整个很开胃阿!!

芋头还满绵密的

炖煮的时间掌握得恰到好处 

 

最重要的排骨肉

几乎是入口即化了XD

35元能有这么好的品质

绝对要给一个赞!

  

阿三的肉圆几乎都是现包

品质看的见

绝对吃的到最新鲜的肉圆

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最后来看看北门口肉圆

请认明凸起来的招牌才是总店喔

附近也有一家分店 人也是很多

但分店口味有没有一致就不知道了

 

价位跟阿三一模一样

也是分小肉圆跟大肉圆

彰化的肉圆店老板应该都互相串通好

卖这个价格吧= __ =

以环境来看

店内的灯光不够亮

让人有种脏脏的感觉

   

肉圆的份量不大

应该跟阿三差不多

有带白白的酱汁

小资男喜欢这种微甜口感!

口味应该是三间里面最清淡的   

 

里头有一小块卤蛋

香菇则是切成碎碎的

口感介于脆跟Q弹之间

表现的中规中矩

 

北门口也有辣酱可以加

 

肉圆堆积如山备用著

看到这么晶莹剔透的表皮

应该也是当天现包

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小资男的前三名

阿三>阿璋>北门口

公子哥的排名

阿三>北门口>阿璋

我们两人一致给了阿三第一名

毕竟酥脆口感让人太惊艳了!

但油炸太过头比较不健康

还是不要太常吃XD

最健康的是阿璋

吃起来没有油腻感

外皮QQ的我很爱

份量也是三间里面最多的

可是公子哥却嫌阿璋酱料单调.没有层次感

还有阿璋的小肉块输了阿三的肉条一截

就像是鸡米花对上鸡柳条那样XD

北门口跟阿璋似乎打成了平手

各位捧友也来排个好吃肉圆前三名吧!

 

店家资讯

阿璋肉圆

地址：彰化市长安街144号

电话：04-7229517

营业时间：09:30~21:00

 

阿三肉圆

地址：彰化市三民路242号

电话：04-7240095

营业时间：11:00~19:00

 

北门口肉圆

地址：彰化市中正路一段494号

电话：04-7229980

营业时间：11:00~20:00