中秋夯烤肉，但最近却流传有不肖业者，为了让白虾活跳跳，竟然卖添加双氧水的僵尸虾；这让云林县的养殖业者很火大，痛斥谣言根本无稽之谈，虾农还生吞活虾自清。

剥开活虾，大口生吞。虾农不只自卖自夸，还要自清，他们的活虾，绝对没有添加。

养殖池内，不断冒的泡，就是现打的纯氧，温度还要控制在20度以内，才能保持白虾活力跟新鲜。

透明化公开养虾过程，因为最近一直在流传，坊间吃的活跳虾，都是加了双氧水的僵尸虾，这让虾农很火大。

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云林县养虾产销班长李信义说：「快死的虾用双氧水一滴，牠会跳起来？这样就没死人了，也没死虾了，叫（放话者）来教我们怎么办到的。」

渔业署科长陈欧全说：「（虾农）长期以来都是用益生菌，目的就是抑制坏菌，虾农在农委会长期以来辅导，事实上我们都有取得产销履历以及QRCODE。」

云林虾农，双手画叉，驳斥加药虾胡扯，也象征无言抗议，还教导消费者，怎么买虾才保险。

李信义说：「死了久一点的虾子，有可能慢慢氧化，就是变成红头或者黑头属氧化作用，如果死了很久，不会变红头或黑头，那可能是有（加）抗氧化剂，那一类的东西。」

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823豪雨，重创养殖业，中秋前夕，又有传闻中伤，虾农担心人言可畏，不得不跳出来，呼吁谣言止步！

（民视新闻／郑孝钦 云林报导）