中秋夯烤肉，但最近卻流傳有不肖業者，為了讓白蝦活跳跳，竟然賣添加雙氧水的殭屍蝦；這讓雲林縣的養殖業者很火大，痛斥謠言根本無稽之談，蝦農還生吞活蝦自清。

剝開活蝦，大口生吞。蝦農不只自賣自誇，還要自清，他們的活蝦，絕對沒有添加。

養殖池內，不斷冒的泡，就是現打的純氧，溫度還要控制在20度以內，才能保持白蝦活力跟新鮮。

透明化公開養蝦過程，因為最近一直在流傳，坊間喫的活跳蝦，都是加了雙氧水的殭屍蝦，這讓蝦農很火大。

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雲林縣養蝦產銷班長李信義說：「快死的蝦用雙氧水一滴，牠會跳起來？這樣就沒死人了，也沒死蝦了，叫（放話者）來教我們怎麼辦到的。」

漁業署科長陳歐全說：「（蝦農）長期以來都是用益生菌，目的就是抑制壞菌，蝦農在農委會長期以來輔導，事實上我們都有取得產銷履歷以及QRCODE。」

雲林蝦農，雙手畫叉，駁斥加藥蝦胡扯，也象徵無言抗議，還教導消費者，怎麼買蝦才保險。

李信義說：「死了久一點的蝦子，有可能慢慢氧化，就是變成紅頭或者黑頭屬氧化作用，如果死了很久，不會變紅頭或黑頭，那可能是有（加）抗氧化劑，那一類的東西。」

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823豪雨，重創養殖業，中秋前夕，又有傳聞中傷，蝦農擔心人言可畏，不得不跳出來，呼籲謠言止步！

（民視新聞／鄭孝欽 雲林報導）