【彰化】隐藏在饭店中吃到饱港式饮茶~【福泰商务饭店-新月坊】
【福泰商务饭店-新月坊】
福泰商务饭店,营业在彰化市,RIKO印象不到几个月的新旅馆,但今天不是要带大家去旅馆参观,而是介绍藏在饭店里的"港式饮茶"叫做【新月坊】的餐厅。
【彰基福懋大楼 + 华仁爱产后护理之家 + 福泰商务饭店】为这栋大楼的主要三大构成机构,你没有走错地方,因为【新月坊】的餐厅位于大楼的1F处。
FORTEA=福泰的意思。
【新月坊】的收费和营业时间。
如果没有事先订位,这是餐厅外面的沙发座,需要耐心等候。
店内的用餐环境约略20桌有。(但桌位大小不一)
天花板蛮有巧思的,很像一群鸟成群结队的飞翔于天上。
可点一壶(热)茶品享用,剩菜太多会酌收200元。
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自助餐Buffet区
一般都会把菜名摆在每一道佳肴前做说明,但餐厅却把某些牌子全部放在同一个地方,这点还蛮特别的。
菜名区的右侧为调味料区。
五味章鱼。
综合生鱼片。
螺肉类?(不清楚)
淡菜。
扇贝。
冰镇鲜虾。
花椰菜。
蟹肉棒。
萝卜糕。
炒饭。
板条。
鸡汤。
西米露(冰)。
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甜点区
在自助餐右侧为分为三层,上面两层为水果,最下面一层以果冻、奶酪为主。
(PS::甜点区旁有饮料区,基本上都是可乐、雪碧、芬达瓶装饮料。RIKO没有拍到)
左侧为龟苓膏,上面为芒果牛奶奶酪,最右侧为黑芝麻果冻。
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烤鸭区
自助餐的后侧,有烤鸭区区提供。(烤鸭图片没拍好所以有落差)
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服务生会推著一台推车堆满著烧卖,基本现场只有两台推车,且会每一桌服务完后才会移动到另一桌。
烧卖大致上有11~12种。
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另外还会穿插另一种三层的小推车,推出以下的餐点
银丝卷。
米糕馅饼。(不确定正确名称)
虾仁馅饼。
甜糕。
起司球。
宫保鸡丁。
焗烤蔬菜。
酸辣虾。
收据:服务费一成。
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店家名片:
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心得感想:
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1.港式烧卖类真的还不错吃。
2.自助餐餐点其实还可以再多多变化点。
3.新开幕,所以常常客满。
4.17:30若入场,可以吃到心满意足在离开,用餐没有时间限制。
5.记得先订位,以免败兴而归。
6.烧卖推车动线不良,一桌服务完在服务下一桌的时间很长,有些客人会等到不耐烦,且一个小时内有看到推车服务,但是之后服务完后大约也会有一个多小时看不到推车的时间,若有客人马上想吃就吃不到了,这点店家可能需要思考一下。
7.甜点部份有冰淇淋会更好。
请自行前往感受,纯粹个人观点。
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店家资讯:
店名:【福泰商务饭店-新月坊】。
价位:平日中晚餐 399+10%、假日中晚餐 439+10%
营业时间:11:30~14:00、17:30~21:00。
地址:彰化市建宝街20号 (1楼新月坊)。
连络电话:04-7125228#3111。