位在彰化八卦山139县道上有许多土鸡餐厅，而黑公鸡餐厅，应该就属名气最大了吧!!

趁著母亲节到来，大伙提早庆祝母亲节，敲定了黑公鸡风味餐厅，这里距离台中很近，开车约30分钟左右而已，

按著地址找，在路口也有扛棒指引，开车很方便，餐厅内也提供许多免费停车位。有六个停车区域，

还有专人导引车位。

【店名】黑公鸡风味餐厅    /黑公鸡官网   / 店家 FB

【地址】 彰化县花坛乡岩竹村听竹街     50   号

【订位电话】047-882882

                     047-882168

【营业时间】11：00-14：00

                  17：00-20：30 (21：00打烊)

 

餐厅设立于1992年，默默地也超过25年以上，我耳闻许久，却是第一次来访，

我真是井底之蛙!美食吃不完，身材回不去的概念就是这样!!

黑公鸡餐厅于2009耗资两千多万整修过，店内的设备跟装潢都充满桧木的香气。

室内温馨的木头装潢，桌次多半为大圆桌为主，因为这里为单点或是合菜，适合多一点人来吃，

两~三人来用餐，恐怕点个两三样菜就饱了!!

这里有二层楼的用餐空间，位置算是满多的，不过假日还是建议先订位比较安心，

尤其是特殊的母亲节还是其他节日等等，订位免久候

二楼往一楼的设计，楼梯间还满宽敞的，不过好像没有电梯，如果有老人家或婴孩请慢慢走

二楼还有一个大水晶吊灯加上圆顶设计，

挑高的感觉还不错。

二楼的用餐空间

这里的菜色选择还满多的，如果懒的单点也可以直接点合菜!

原本想点4000元合菜，但左上的菜色中有一个是蜂蛹煎蛋，让人害怕!

我们还是选择自己想要吃的菜色好了，单点的价位不算便宜!!但是人多的话，平摊下来是很ok的

每个桌上都会有一盘开胃小菜，毛豆，那蒜味腌的满入味好吃的。

上菜速度超快的，从点好菜到出菜大概才10多分钟吧!!

以迅雷不急掩耳的速度，一下子就满满一桌，而饥肠辘辘的大家

当然就动手拉，满佩服许多部落客拍照时，都有耐心地等菜色到齐再一起入镜!

这次用餐有小小孩也有妈妈们，我们实在不耐饿，开动吧!!

铁板豆腐 小分 NT 250

这里的菜色都有大小分选择，店家会看你们人数建议，由于我们点了9菜、2主食+汤品

所以有的菜色店家建议我们叫小份，避免吃不完

这个铁板豆腐，很入味，加上黑胡椒的香气跟微辣度，超下饭的。豆腐的嫩度也是刚刚好。

樱花虾炒饭，

这里的樱花虾炒饭不只是把樱花虾跟炒饭拌炒，在最上面还会撒上一小把!

虾味的香气迷人，炒饭的干湿度也嘟嘟好，一下子就秒杀了!!

菜圃蛋

这菜圃蛋不会过咸，淡淡的菜圃香跟蛋香一起提味。

酥炸肥肠 大份 480

由于我们家人钟爱炸肥肠这道料理，看到菜单上有当然就是必点啦! 原以为只是炸肥肠而已

原来这道菜就是常见的干煸肥肠四季豆，那肥肠炸的熟度外皮很脆，而不会咬不烂的口感!

店家处理得很好，也没有猪臭味，

加上蒜头跟椒盐的好朋友结合，超好吃!!大份的肥肠也很多，

炸糖醋鱼 560

店家使用的是黄鱼，整只黄鱼剖半开，酥炸过!淋上酸酸甜甜的糖醋酱，也是很下饭的一道菜阿!

九尾鸡汤

店家端上汤品，根本忘了要拍好喝的土鸡汤，我们点的是九尾鸡汤!!看那清澈的汤底，就知道这汤头很清甜

黑公鸡用的是土鸡，鸡汤里的鸡肉，咬起来比较有嚼劲，小朋友或是老人家牙口不好的人!

可能不是很好下咽，比较偏有弹性跟Q度，

焖笋

曾经在台中知名店家仙塘迹餐厅吃过焖笋，软烂又入味很爱，

黑公鸡的焖笋比较不油，但笋子的软烂度也很适中，这道菜有小孩的吃也很适合，我阿母还把焖笋的汤喝光

奇怪了!有叫鸡汤你不喝 喝笋汤

酒酌白虾大份

小份的约莫6.7只，人多点个大份的数量刚刚好，一人吃一只!

虾子也新鲜，新鲜的虾肉很好拨，已经煮到完全没有酒味了。

炒三杯鸡 半只 560

一般来黑公鸡的朋友多半会选择店家招牌的白斩鸡，但我们家就有爱吃三杯鸡的家人!

这道三杯鸡炒得非常入味，份量也真不少 !完整的半只鸡，店家用蒜头跟姜片煸炒过后，闷在锅中的香气

整个扑鼻而来，由于这道菜现点现煮，还需要闷他，因此需要久候半小时以上，表现还不错!

下次有机会想要再品尝店家的招牌白斩鸡。

萝卜糕 NT 150

服务生推荐的萝卜糕，每桌也几乎都有点，萝卜糕切成一块一块的，炸的金黄色

我们还以为是炸豆腐，但老实说这道菜是我们评价最低的!!

外皮是酥脆，但里头不是嫩的口感!而是整个偏干硬，唯独这盘 ，整盘并没有完食!!太干硬了

炒山苏

吃了许多肉之后当然也有要青菜配，山苏要炒的嫩又好吃 需要大火快炒，一般在家里头很难把山苏炒得好吃

所以只要外面的餐厅有这道，我都会点上!山苏配上破布子咸咸甜甜的滋味

很搭!好吃...

炒水莲

这炒水莲也是不错的，店家把水莲跟荫豆一起拌炒，很嫩!不会过老，我喜欢~

共计点了9道菜、一个炒饭(小)、一份炒面(小)、九尾鸡汤

总共4000元左右，10人一起吃平均一人400块左右，算是满平价的

但单点有的菜色也不便宜，约莫200-600元，所以还是适合多一点人来用餐，绝对是聚餐的好去处。

同场加映 黑小鸡义式冰淇淋

其实也不是另一家冰淇淋店啦!!黑小鸡义式冰淇淋就在黑公鸡餐厅的一楼正门口右手边，一个小小区域

不用餐单独来这里吃冰淇淋也是可以喔!!

口味的选择还满多ㄉ呃，价格上来说还可以接受

一球80元两球150元，另外要加饼干多20元!!

口味以现场的为主，但几乎都有!

我们点了两球+饼干，这手工冰淇淋好吃耶!饼干很酥脆，冰淇淋的口感也算浓郁!

不是太过松散，有扎实!明明吃很饱

大家还是要来个甜点结尾，真是完美的Ending

---

【店名】黑公鸡风味餐厅  /黑公鸡官网   / 店家 FB

【地址】 彰化县花坛乡岩竹村听竹街 50 号

【订位电话】047-882882

                  047-882168

【营业时间】11：00-14：00

                  17：00-20：30 (21：00打烊)