清凉消暑ㄟ的平价生鱼片盖饭~

餐具摆放颇用心捏
(但就是怎么感觉有那么一点...说不出滴...)
(啊....我知道了这餐具盒是偏中国风啦~)
虽然如此但至少还有感觉有店家的用心到啦

点完餐后服务人员立即送上一碗味噌汤
这碗味噌汤料还丰富的柳
味噌汤头甜咸适中、豆腐&青葱末基本款
增添汤头鲜味的小块鱼肉以及甜味的洋葱
当然最赞的一点是它是无限续喝
而且免费的柳~ 免费的柳~ 免费的柳~

生鱼片盖饭140+三样小菜30 (招牌)170元

五种八片的生鱼片每片都可以咬到两口
生鱼片长度几手都有食指长、两节指的宽、厚度也有近1cm左右
六种小菜平铺在生鱼片的正下方
(虾*2、山菜沙拉、凉拌小菜、牛蒡丝、海菜、黑豆)
刚开始送餐来的时候我们还在找小菜捏...
如果小菜可以分开放应该会更好
鱼片的鲜甜美味度比较不受小菜味道的影响
米饭虽然不是醋饭但软度拿捏得刚好
配上生鱼片或小菜还不至于有失落感
即便它是日式料理但既然已经加了不少的中式改良
所以就会感觉少了个配角
嘿啦 !没错就是它....甜醋姜片啦~

竹䇲鱼定食 150元

但它的肉质吃起来感觉跟一种只要干煎的咸鱼很相像
鲜嫩且不干的捏(看照片应该可以感觉的到吧~)
它没有烤得很干巴巴还含带点水份
挤上柠檬汁味道再加升一级
话说回来这只鱼好像有一半是我吃的吔
对爱吃鱼的我来说生、熟的鱼两种都吃到了溜
这顿吃的超满足ㄉ啦
食物、人员、场地、价钱都很OK
套句格友常说的话
算是谈得上有高CP值的店家唷~