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周六老公去波登湖上风帆理论课,所以顺路载我去德国康士坦茨。实际上,他只在罗伊茨林根(Kreuzlingen)放我下车,我自行走路跨越下图的车挡国界抵达康士坦茨,再步行3分钟穿过陆桥到达购物中心Lago。 我在德国做的第一件事就是寄包裹给台湾的家人。邮局9点营业,但开门前早有十多人排队(后来发现整个上午邮局都很热闹),庆幸我是邮寄包裹的第一个客人,所以没有花太多时间等待!

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我必须在康士坦茨待9小时,瑞士朋友S怕我无聊,所以上午特地来陪我。她带我去她最喜爱的咖啡店兼餐厅Pano(红色帐蓬处)吃早餐。(地址:Marktstatte 6, 78462 Konstanz, Baden-Wurttemberg, Germany )

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餐厅供应自助式果汁、咖啡、面包、甜点和各式简餐,古典装潢搭配现代家具很有型,现场还贩售书籍及摆饰,散发乐活气息。店名Pano即义大利文面包的意思,餐厅墙面还以多种文字的面包金字体装饰。

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我的早餐是一块樱桃起司蛋糕和一杯卡布奇诺。个人觉得中规中矩....,餐厅还是以气氛取胜啦。

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午餐时间我步行跨越老城区,过桥至波登湖畔湖街(Seestrasse)吃饭。

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我的目的地是湖街25号的五星级饭店Hotel Riva Konstanz。饭店聚集两家米其林指南推荐餐厅。一家名为Ophelia,专供法国经典菜,获得两颗星的肯定(http://www.viamichelin.com/web/Restaurant/Konstanz-78464-Ophelia-294736-41102);另一家名为Riva,也获得很高的评价。(http://www.viamichelin.com/web/Restaurant/Konstanz-78464-RIVA-100913-41102) 因为Ophelia仅于晚间营业,所以我决定去Restaurant Riva吃饭。

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餐厅以黑、白、米三色为基调,餐桌布和餐巾烫得好挺、好挺! 整体装潢典雅,葡萄风信子及个性抱枕更创造出舒适的用餐环境。

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我坐在靠窗的双人桌,前方便是瑞德奥三国界湖-波登湖。

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我点了一杯气泡苹果汁(3,50Euro)作为餐前饮料。服务生随杯赠送免费的面包及抹酱。

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虽然我一个人用餐,面包还是按照标准程序给了我一篮。 搭配面包的塔塔酱吃得到新鲜香草,很美味。12.jpg 

我不是很饿,所以跳过前菜直接点了经典主菜:煎波登湖白鲑排佐菠菜、樱桃番茄和马铃薯 (Gebratenes Bodenseefelchenfilet mit Blattspinat, Kirschtomaten und Salzkartofeln)。大份25欧元,我点小份22欧元。菜肴摆盘美观,菠菜以小圆盘成形,依序叠上番茄和鱼排,再以小马铃薯点缀。鱼片咸度刚好,煎得恰到好处!鱼肉鲜嫩,鱼皮带点酥脆感,吃到最后一口还是香脆的! 我尤其喜爱特制奶油酱,口味香咸,后段更充满宜人的甜味。我忍不住拿面包沾酱清光光!

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最后,我点了一杯奶油咖啡(3,00 Euro)。附赠的小饼干吃起来像台湾的一口酥。咖啡极为浓郁,让我喝了心跳加速。 Restaurant Riva没有让人高攀不起的价格(跟苏黎世市平价餐厅差不多), 提供顶级的餐饮服务值得一试! 我更希望有机会晚上去隔壁的两颗星餐厅Ophelia朝圣!

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在康士坦茨购物、吃吃喝喝后,晚上我和老公去S&SF家吃晚餐。来自提契诺州的SF准备自制干香肠(salami)和煎香肠,S则烤了复活节蛋糕(Osterkuchen)招待我们。蛋糕材料简单(面粉、糖、蛋和葡萄干),但有样食材很奇妙-米。我吃了一口,还以为那是杏仁糖(Marzipan)哩。这天很累,但很开心。

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