今天是农历二月初二，龙擡头，大家可以放心的去剪头发啦，各家的舅舅们也能长出一口气，生命威胁终于解除啦。

　　在中国，传统节日最重要的是什么呢？答案就是：吃！

　　今天买早饭的时候，市场上春饼和猪头肉的叫卖声一直就没断过，在北方，二月二这天的传统是要吃春饼意思是咬春，还要吃猪头肉（猪：龙擡头你吃龙去啊，吃我干嘛）我觉得这个日子挺好的，因为不用吃饺子了…

　　二月二为什么要吃春饼

　　二月二吃春饼也被叫做咬“龙鳞”，因为春饼圆且非常薄，形状类似于龙的鳞片。二月二吃春饼的习俗在清代就开始流行了，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及当季的时令蔬菜，一些地方还会加入刚刚出土的新鲜野菜。一口咬下去，把春天的气息都塞进了嘴里。

　　炸油糕

　　在北京、天津等一些地区，人们有在这一天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。

　　你家今天吃春饼了吗？除了春饼，你家在今天还有哪些习俗呢？