原標題：「禁忌辛辣食物」，都是不吃啥？

□記者林輝通訊員王佳男

很多藥品說明書上會寫「禁忌辛辣食物」，大家一般都認為不吃辣椒就行了，其實不然。

「一般來講，辛辣之物具有溫中散寒、健脾開胃、祛風濕、消食積等作用，一般實熱、陰虛和脾胃不適的患者都不宜食用。」鄭州頤和醫院藥學部主任葛春麗介紹說，辛辣食物不只是辣椒，還包括胡椒、八角、小茴香、豆蔻、生薑、白酒等。雖然姜蒜本來也屬於此列，但做熟以後辛辣味大減，食用禁忌可適當放寬。

除了辛辣，有些說明書還會寫「忌生冷食物」。葛春麗解釋說，生冷食物指的是生的食物，未經過烹飪處理的，比較涼的食物都屬於生冷食物。也包括中醫所說的寒性食物，這些食物大多有清熱解毒、滋陰降火的功效，比如常見的菊花、苦瓜、西瓜等。如果是脾胃虛寒、腹疼瀉泄，則不宜吃這些食品。

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