在墨西哥的旅行中，我們跟隨Jason的腳步認識了一家開在富人區的牛排館，讓我們見識了名流雲集的墨西哥城。

　　而真正吸引小編的，是這個精緻的迷你土耳其烤肉。雖然尺寸小點，但是該有的東西一點都不少。外側的鐵殼是烤爐，裏面的烤肉也可以轉圈......真精緻！

　　在小編的印象中，土耳其烤肉應該是這樣的呀......牛羊肉均勻切片，穿在鐵柱子上，肉團慢慢旋轉均勻地接受爐火的恩澤，讓每一塊肉都慢慢變色釋放肉的味道。重要的是，這纔是土耳其烤肉的正常尺寸呀！

　　土耳其烤肉的廣泛流傳，很大程度上其實受到了二戰的影響。二戰之後，土耳其移民很大一部分去往德國，土耳其烤肉也得以廣泛流行開來。爲了迎合西方市場，土耳其人在裏面加入很多的醬汁和沙拉，做成了西式的喫法。而且一開始，人家是橫着的......

　　一部分土耳其人帶着烤肉的祕方漂洋過海到了墨西哥，雖然身材縮水了，不過喫法上還是有創新滴！當土耳其烤肉遇到喜歡玉米餅的墨西哥人，搖身一變成了我們熟悉的墨西哥捲餅。

　　看Jason的表情，就知道這個土耳其烤肉餡的墨西哥Taco很好喫！

　　除了正宗的土耳其烤肉和墨西哥的迷你版，沙雕網友發明出了家庭簡易版土耳其烤肉.....製作方法相當智障，但是該有的步驟一個沒少，絕了！

　　首先你需要準備一個釣魚玩具，一個漏斗，還有一臺家用取暖設備。

　　然後，將準備好的肉醃漬入味，卷在一根筷子上！

　　把卷好的肉棒棒放在釣魚玩具上，打開釣魚玩具，打開家用取暖爐。

　　最後你將會得到一份可愛的土耳其烤肉呢......

　　各位小可愛們，不要在家嘗試喲～好麻煩的，想喫的話去店裏買一個就好啦～