[台北] 传说中小时候的回忆-香鸡城 - iPhone4.TW
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店名:香鸡城 新店中正店
订位电话:02-8911-2381
地址:231新北市新店区中正路143号(按这里导航)
官网:http://www.chickenhouse.com.tw/
营业时间:11:00~22:00
公休日:无
停车资讯:无专用停车场
服务项目:手扒土鸡
服务等级:★★★★
美味等级:★★★★
收费价格:手扒土鸡469元,两人分享餐599元,四人分享餐820元
等待时间:15分钟
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今天来分享一下,前阵子很夯要排队排到死的新店香鸡城分店,坐落在中正路与北新路交叉口附近,这样大家应该可以比较快有个概念在哪边
这家店的历史来由与故事我就不解释了,大家自己去官网看
小时候有吃过的就有映像,没吃过的就当新品牌看看
基本上这家店的吃法是这样,手扒土鸡一只要469元,若你是要四个人吃或是两个人吃有上面的套装可以买
这一天呢,我买的是这个两人分享餐,有两杯饮料、香葱饭、地瓜条、手扒土鸡一只
莫约等了十几分钟之后(幸运),之后就大排长龙应该要等更久,因为他们马上烤出来就给你打包带走了
根本没机会有吃饱太闲的烤鸡在架上坐摩天轮
这就是手扒土鸡,刚出炉的所以热腾腾
肉桂糖地瓜薯条,嗯,很特别的肉桂香,吃起来不是那种脆皮爆口的感觉,有点crispy,又有点松软,再加上特殊的肉桂香气是一绝,本来觉得不想碰,结果越吃越刷嘴
赶快来吃鸡啦
上面讲了这么多,到底好不好吃,赶快扒下来吃啊,气死人
带上手套,拿出刀子,我教Carrie怎样轻松把整个大鸡腿给取下来
然后这个属鸡的Carrie就这样残忍的把同类给啃掉了
依照说明书指示,鸡有三吃
第一种简单吃,就是直接啃来吃
第二种就是用30多年的秘方椒盐粉来沾的吃,确实那个椒盐粉厉害
第三种就是这个创新吃法,用秘制的麻辣酱
沾著非常多汁的鸡肉来吃(我这段是鸡胸肉,也超多汁好吃的)
天啊,这是什么外挂啊?开的太大了吧!?
这个麻辣酱很厉害,沾上这个鸡肉就回不去了!!
香葱饭
至于老婆买回来的这个香葱饭,我一开始想这是什么鬼?为什么还有一盒白饭?
她说这是鸡油去拌啊还是怎样煮出来的饭,吃吃看很香很好吃
我也半信半疑的就抓一口来吃
吼~那个饭的香气果真不同,鸡油香甜的味道马上在嘴里散开,是有淡淡的葱香啦,没看到葱本人就是了
没想到香葱饭也有三招,第一招就是直接吃
第二招就是把托盘里面的鸡油倒进去吃
最后大绝招就是把麻辣酱、鸡油全部加在一起吃,这招实在太狠、实在太绝,为什么我的香葱饭只有这么一小碗啊啊啊
结论
好~
依照吉米吃鸡超过60年的经验来说(今年第40年)
香鸡城的手扒土鸡,风味真的海扁21世纪的烤鸡(略干),但价格是被Costco的手扒烤鸡(便宜)给海放
口味都然都比其他两家好,甚至我觉得比礁溪瓮窑鸡好吃,没有热炒我知道啦
但有一点非常肯定的是,比TMD新店山上一堆土鸡城、台积电的好吃太多
缺点呢
就是比21世纪贵一些,价格比不上Costco,你说风味有没有两倍于Costco烤鸡的特色,当然这样比就输啦,怎么可能会有两倍好吃?
再来就是两个人老实说吃不饱,我一个人吃应该会很饱,两个人吃不可能
香葱饭、肉桂糖地瓜条确实厉害
当然那个麻辣酱的外挂更是一绝
要我选的话
21世纪out,Costco跟香鸡城选一个
但是若还要排队排很久的话,那就算了...
以上心得供大家参考啦
最后补充一下,香鸡城的烤鸡,是有淡淡香气,不是很over的加工香料的感觉,喜欢吃清淡口味的会很爱
重口味的伙伴就先试过原味之后,直接开外挂来吃吧