《食记》【双连圆仔汤】台北必吃芒果冰沙X台北人气冰店X宁夏夜市花生麻糬X双连捷运站
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记得有一次走在台北马偕医院附近,有两个日本女孩拿著介绍台湾景点及美食的书籍朝我走来
用简单的英文边指手画脚询问书籍的店家要往哪个方向走
仔细一看书籍的内容原来就是要找寻"双连圆仔汤",幸好两位来自日本朋友离要去的"双连圆仔汤"不远处
告诉他们走一小段就可以到达了
"双连圆仔汤"1951年开立,距今将近70年的历史
远近驰名,连观光客也想品尝这个中滋味
店面非常整洁干净,桌面与地面都不觉得黏腻
二楼的座位区,座位还算颇多的,这天拍摄是周日的下午五点,人潮已接近客满
******双连圆仔汤Menu菜单******
烧麻糬(一甜、一咸)-80元
圆滚滚的麻糬外型可爱,既然有出现市面上少有的咸食的烧麻糬
撒的是花生粉、海苔与鱼松,海苔的气息很是强烈
甜口味的麻糬可以选择半糖或全糖,浸泡于热油内的麻糬没有因此变得软呼
外层的质地较柔绵,中间的部分则较Q,半糖比较不腻口
若有点上烧麻糬的客人,贴心的店家还会奉上无糖热麦茶
什锦乌龙面-150元
没有看错,"圆仔双连汤"店内的确有贩卖正餐,有乌龙汤面与米粉汤面
配料上有南瓜、菌菇、青菜、豆皮、与些许素料
虽然为素食汤面,但却不影响汤头及整体的表现,喝起来细致清爽
茹素的朋友也可食用
日式黄金泡菜
点乌龙面有附赠小菜,有三种可以选择
分别为韩式泡菜、日式黄金泡菜、金芽韩式泡菜皆为店家自制
黄金泡菜是不辣的,吃起来酸甜爽脆,满容易一口接一口的
金芽韩式泡菜
红通通的颜色让人误以为会辣得头皮发麻,但实际上只有一点点的辛感外加豆芽的清脆
芒果冰沙-150元
夏日盛产最多的水果便是芒果了,这时候出产的芒果特别的香甜
打成冰沙后的芒果带著些许的纤维感,还有尚未打细的碎果肉
吃起来甜酸诱人,来上这么一杯很消暑阿
其中白色的是无糖的优格,加进芒果冰沙毫无违和感
更让芒果的酸甜味更提升了些
后记:"双连圆仔汤"卖的冰品品项很多种
无论是古早味的芋泥红豆、或是水果口味的冰品皆有贩卖
虽然一盘刨冰价格比很多冰店来的要高一些,但品质与使用的材料相信大家是有目共睹的
听说"双连圆仔汤"的芋泥冰也是人气商品,改天也来试试
双连圆仔汤地址:台北市大同区民生西路136号
双连圆仔汤电话:02-2559-7595
双连圆仔汤营业时间:早上10:30 - 晚上10:00