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周末跟老公、女儿出门走走,老公就一直说想吃火锅,本来要去吃沙茶炉,女儿却突然说想要来吃二锅,印象中好像只带她吃过一两次,没想到她还记得 哈哈

 

老公当然听女儿的话,于是我们就转战二锅楠梓店,虽然不常吃吃到饱,不过对这家的印象还不错,价位不贵300多块就可以吃到饱,多样食材选择性高,提供的主食是火锅、寿喜烧,另有熟食区、甜点水果和各式饮料!

 

二锅寿喜烧/涮涮锅火锅吃到饱(高雄楠梓店)

电话:07-5916633

地址:高雄市楠梓区蓝昌路389号

营业时间:

周一至周五 

午餐am11:00~am14:30

晚餐pm17:00~pm22:00

假日am11:00~pm22:00

 

我知道二锅目前有三间店,两家在高雄一家在台南,高雄我都是来吃这间楠梓店,台南印象中之前有一次是跟朋友一起去

 

楠梓店在蓝昌路上,位置很好找,二锅的装潢是一贯的简约风格,以木作、黑色系和白色系的装潢为主。

 

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室内座位非常宽敞,座位数很多,如果要办多人聚餐也很ok。当天因为逛完街比较晚了,避开正餐时间,人潮也少了许多~

 

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消费方式(此资讯以店家公布的为主喔!)
周一至周五午餐289+10%(11:00-16:00)

周一至周五晚餐309+10%(16:00-22:00)
假日全天309+10%

 

我们两大一小,小只的没收费,点了两锅(龙骨锅和寿喜烧)

其他食材采自助式的,想吃什么就用什么,来到二锅绝不能错过的就是肉跟肉还有肉XD肉品选择多样以外,肉的品质都不错,光吃肉就可以轻松回本了!

 

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火锅店很少不是重组肉的吧!难得能吃到非重组肉的火锅店,还是吃到饱!

 

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自助吧,除了各式蔬菜,还有干料、面类和酱料,店员随时补充食材,所以虽然我们比较晚来用餐,也不会空空的。

 

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蔬菜洗得干净而且新鲜,吃到饱最怕什么都老老烂烂的,看起来就不新鲜,但是二锅的几次来吃,食材控管的还不错呢~

 

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熟食,每次来的菜色都不太一定,不过麻辣鸭血倒是蛮常看到他出现的,经典菜色我是一定要吃一些的,辣度适中卤得够入味,想要尝点火锅以外的东西可以吃吃熟食区,也有炒饭提供给没吃饭就不觉得有吃到主食的捧油们。

 

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这我实在不敢尝试,但看到不少人夹了又夹,是很热门的一道菜欸!

 

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在我拍照时已经有人来夹了两次XD

 

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除了自助吧那边有食蔬、熟食以外,这边还有火锅料提供选择

 

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本来以为有鸡丝面、冬粉、科学面那些可以煮火锅就差不多了!没想到现场还有提供北海道札幌拉面!而且贴心的用成一球一球挺厉害的感觉

 

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日式冷面,虽然不是二锅的重点,但到位的各种配料、酱料一样不缺!女儿很爱吃他们家的冷面,每次都一定要我夹。

 

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饮料区,各式果汁、茶类、冰沙、气泡饮料、咖啡,旁边则是杜老爷冰淇淋。

 

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加汤也是采自助式的,备好各式汤底,任何时候要加汤就来自取吧~

 

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肉品的部分,刚刚有提到是二锅重点中的重点,少说就有五种以上,除了牛猪鸡肉外,还有樱桃鸭,如果想吃更高阶的可以加价,就能通通一次吃到。这边点肉的方式,都是现点现切,确保肉品的新鲜。

 

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女儿一直在旁边指东指西,一下子要我拿这样,一下子要老公夹那样

 

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就这样来回几趟后,看到这丰盛澎湃的一桌才满足地坐下来开吃!可以说是各种肉品都拿了,当然不忘饮食均衡我们也拿了一堆新鲜蔬菜来吃

 

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女儿看到我们拿那么多东西,她自己也特别兴奋,因为有一半是她指使的XD或许这就是小孩来吃到饱的乐趣吧

 

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霜降牛肉,油脂较少吃起来比较有嚼劲,建议牛肉都不要涮太久避免口感变老喔!

 

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这一盘比较特别,里面有Prime级沙朗心跟Choice级雪花牛,沙朗心的口感吃起来细致但保有嚼劲,雪花牛的油脂比较丰富,吃起来的口感香甜软嫩,两种口感一次满足,我跟老公都超爱!

真的非常推荐大家可以加价,就能享受更高一阶的肉品吃到饱

 

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樱桃鸭,口感细致滑嫩,非常好吃!

 

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梅花猪,油花分布刚好,本来都不太爱吃猪肉,不过他们家的猪肉吃起来口感刚好,保有猪肉本身的嚼劲。

 

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上选猪五花,口感比梅花猪软

 

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上选牛五花,油脂比较丰富一些,加上肉的切的薄薄的,吃起来有入口即化的感觉

 

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鸡柳条,这应该算是鸡胸肉的部分吧!老公蛮爱的。

 

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鸡腿肉,个人偏爱鸡腿肉多一点,不过以鸡肉来说两种表现都不错。只是鸡腿肉的肉质肯定软嫩一些,在口感上更好!

 

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寿喜烧附上新鲜鸡蛋,可以用来沾肉吃~超美味!!

 

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少不了生蛋、萝卜泥和葱花的寿喜烧沾酱

 

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寿喜烧的汤头都是做得比较咸,这样食材在煮的时候才可以快速入味,沾酱的部分就可以用得比较清爽一些。我都会先丢一些出菜下去煮,再接著涮肉,这样肉就可以吸收到更好吃的汤汁~

 

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龙骨锅的汤女儿很爱喝,喝起来的口感很温润。

 

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加上蔬菜下去熬煮后,汤头带著一股蔬菜的甜味,喝起来更赞!

 

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吃饱还可以吃甜点、水果跟冰淇淋当饭后甜点,这时候女儿跟我都不会觉得饱,都还有胃口可以塞。XD

 

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火锅吃到饱其实选择蛮多的,但寿喜烧吃到饱的选择就比较局限了!不过还好有二锅这家平价、口味又不错的吃到饱可以选择。

服务上亲切、在食材选择上也能满足一家大小的胃,如果想要吃吃到饱,又不想花五六百元以上,不妨可以来二锅大大满足口腹之欲喔!

 

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文末来分享一下店内活动!
现在有开学季活动,平日午餐只要凭学生证四人同行,就可以享8.8折的优惠(限现金付帐)

 

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