怎麼在不用水煮的條件下，做出一個完整的水煮蛋？

水煮蛋如果不用一滴水估計真的不好弄

可以用電飯煲煮方法如下

雞蛋洗凈

在電飯鍋中鋪上紙巾，當然紙巾上要用水沁濕放入雞蛋

選擇煮飯功能，等電飯鍋自動跳到保溫就好了！

這個問題我可不可以理解為不用水煮怎麼能把雞蛋做熟啊，我從這個角度回答您。

您提到水煮蛋應該是完整的可食用的雞蛋。其實不用水煮也有很多辦法。例如放在鍋裏蒸，還有烤雞蛋，或者把雞蛋放在有熱水的保溫瓶裏，這些辦法都能讓您喫到熟雞蛋。說到這裡我想起看過一個視頻，內容是如何做一個完美的水煮蛋，在這裡我免費教給你，哈哈。學名低溫慢煮蛋，也叫64度慢煮蛋，顧名思義就是水溫保持在64度，如果有專業設備最好，沒有的話就拿一個保溫杯，倒入開水再用冷水調節水溫到72度，再放入雞蛋，關蓋悶十分鐘，等水溫穩定後再加入冷水或者熱水調節水溫到64度，關蓋悶一個小時即可，這樣做出的雞蛋蛋白和蛋黃幾乎呈現相同的膠凝狀。

事先聲明，這做法我沒試過只是看視頻看的，而且雞蛋要用新鮮的，細菌相對較少。總之我覺得喫雞蛋還是全熟比較健康吧。

水煮蛋不用水煮

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取一個小碗，加入50毫升清水在碗中，將雞蛋輕輕打入碗中，不要攪動，放入蒸箱蒸制6分鐘取出即可。

蒸雞蛋或者雞蛋糕

水燒開後關火，輕輕打入雞蛋，靜一份鍾定型然後開小火煮要5分鐘就可以出鍋了

我經常這樣煮的

那還叫什麼水煮蛋