青沐初食是一間我聽到名字就好想造訪的早午餐

青沐初食位於六張犁捷運站附近，有義大利麵、燉飯、漢堡、炸物，鬆餅

不僅餐點美味，還提供免費Wifi，且平日不限時喔！

其中最令我難忘的是爆漿軟殼蟹燉飯，還有特殊的麻糬鬆餅以及超華麗的薯圈兒。

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店名：青沐初食

地址：台北市敦化南路二段265巷7號

交通：六張犁捷運站步行六分鐘

營業時間：10:00-21:00 目前無公休日

訂位電話：02-2732-1497

低消：每人100元

 

果然人如其名，餐廳門口佈滿綠色植物，相當清新

 

店內也使用綠色椅子，與牆上的各式乾燥花相映成趣

青沐初食菜單

 

國王牛肉花生堡&薯圈兒395

這是早午餐系列，看到菜單寫著，花生醬跟手作牛肉堡，口水都開始分泌了

(看到菜單說明就可以流口水，好厲害的菜單阿)

超浮誇、超華麗的薯圈兒，吃來就是天然的洋芋片

一口接一口，難以停下手

旁邊附上蛋黃芥末醬，屬於清爽的微甜醬汁

裡面第一層是烤過不油的培根

牛肉排不是普通的厚，一口咬下肉汁馬上沿著手流下來（小心

搭配花生醬以及起士，超濃郁口感，非常滿足

女生吃完一個應該會太飽

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味噌 ​​​​鮭魚軟殼蟹燉飯490

這道旅行應援團也來採訪推薦的軟殼蟹

絕對是青沐初食的第一招牌

超大隻的軟殼蟹，外皮沾著麵包粉炸得酥脆，卻一點也不油膩

切開後，一口咬下，馬上爆漿(請小心食用)

軟殼蟹相當新鮮，沒有腥味

底下的燉飯很特別，第一次吃到味噌口味的燉飯

剛好是味噌鮭魚，所以味道不會太衝突

 

炙燒干貝明太子麵390

特製白醬與明太子混合而成的粉紅醬汁

粉嫩嫩的醬汁好夢幻

日本干貝大顆又鮮甜

麵條上佈滿一顆顆明太子，一口吃下，蒜香撲鼻

原來醬汁裡面有加蒜，意外開胃

這義大利麵讓我想到這間義大利麵餐廳  ，也是綠意盎然，超好拍360度無死角，重點是餐點也非常美味。

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記得回來看甜點耶

悠閒的周末時光，怎麼能夠少了甜點呢

藍莓優格冰淇淋鬆餅230

 

上頭的藍莓優格冰淇淋，吃起來非常濃郁，但聞起來是天然的淡香，吃來清爽的優格冰淇淋

 

店家用料都很天然、真材實料

令我驚豔的是，鬆餅裡面有包麻糬耶！

因為菜單上面沒有提到，所以一口吃下，大家都在問，裡面是不是有麻糬阿（疑問

仔細往裡面看，果然有白白透透的麻糬喔

讓鬆餅的口感更豐富了

好美的飲料

都要融化了我

蕉莓莓175

這是青沐的果昔系列，喜歡天然果汁的你不要錯過

粉嫩的紫色，相當迷人，微酸滋味，鼻子裡竄出的是香蕉香氣

裡面有香蕉、蘋果、野生藍莓、優格

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白葡萄鮮桔微氣泡飲175

出乎意料的搭配，相當解暑

最底下是桔子汁，與上頭氣泡水構成淡淡漸層，頗美

有點微甜的葡萄汽水感

繽紛清透的視覺，一口喝下，更加清涼

 

現場也有好多人來這聚餐或是帶著筆電來工作

非常舒適的一個環境，令人想賴上一個下午

如果你還沒吃過軟殼蟹或是在找一個清新的早午餐環境

推薦綠天漫漫的青沐初食給你

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