[ 宜兰员山 ] 小间书菜 : 以书换菜
几年前同学举家迁移到了宜兰
厌倦了都市的工作与生活模式, 开始了一连串追农的日子
从去年开始发售的小间米
到今年年初终于开幕的小间蔬菜
都是他们辛苦累积的果实
这间坐落在宜兰深沟村里的小书店
虽然比上大书店的规模
但满载了对农村的热情与农作的期待
小间书菜在员山乡的深沟村
原本这里是间废弃十多年的老碾米厂, 后来被两百甲承租下来要当米仓
但太小不敷使用
从去年底开始装修到今年初
改装成了二手书与农产直卖所
门口停留了一只熟悉的身影
正在啃食大陆妹的星龟
小间的二手书大多是经过挑选的, 并且提出以书换菜或换米的概念
但并非所有的二手书都来者不拒
至于大多是什么书
就是老板娘喜欢看的书
天花板是简单的铁皮
原始碾米厂的梁柱都还保留的很漂亮
这是老碾米厂留下来的
没有拆掉, 也没有将他迁移位置
当初贴在上面的春联还隐约可以看见-川流不息
很漂亮的一块S砖
听说是重新拆装小间时发现的, 而且只发现一块
Ｓ砖是英资在台成立的公司撒母耳炼瓦会社所生产, 目前已经很少见了
之后才渐被TR砖取代
小间米是他们自产自销的友善米
无使用农药, 无使用化肥
加上他们那固执的个性, 坚持不下药, 手捡福寿螺, 动手锄草
非常辛苦
这点真的很令人佩服
小间米使用了KKF生态环境自然农法
并栽种了三种品种的稻米
小间书菜门口的菜架
都是附近小农友善栽培的天然新鲜蔬菜
宜兰特有种蕃茄-桃太郎
听说煮熟之后味道非常的浓郁
新鲜的菊苣
这些萝卜后来被我带回家了
旧的碾米机
应该是这间房子的原始住户吧
小间的隔壁分别是农民食堂与亲子图书馆
食堂是不对外开放的
主要是提供给一谷东跟一些小农聚集用参与开会讨论的地方
当天回家的收获
小间米使用了KKF生态环境自然农法
并栽种了三种品种的稻米
宜兰员山乡深沟村高雄145梗米 宜兰员山乡内城村台中籼10长米 宜兰冬山乡柯林村台南16号越光米
想吃健康的好米可以预先订购
宜兰员山乡尚深路124号
目前农事繁忙
到四月底，小间书菜每星期二与星期日公休，五月开始则公休每星期二，星期日恢复营业
小间在日本的算法，是约六个榻榻米大的空间，意即物欲的最小量化。
2014年，小间书菜确定在宜兰员山，一座经过改造且有20年历史的旧碾米厂开幕。
