每到夏天我要...

不是去海边，而是大 吃 芒 果 ！

每年夏天绝对少不了大嗑一碗甜滋滋的芒果冰

芒果冰最重要的就是要采用香又甜的 — 爱文芒果

 

满街标榜的爱文芒果

但能够经由农委会认证有「身分证」并属外销日本等级的爱文芒果可就不多了

免出门就能品尝来自枋山小农自产自销的爱文芒果

也是我第一次由宅配到府的芒果礼盒

肯定要来好好开箱文介绍一下～

 

宅配会在订购后一至两天到货

为了让客户能收到新鲜现采的芒果，老板在运送这方面可是十分严格把关

这沈稳的黑色底盒配上奢华金色封条，根本是精品礼盒规格啊 

除了精美的包装还附上贴心小叮咛 ▼

除了传统的电话订购，还有专属LINE帐号可做订购和洽询 ▼

 

要立即打开盒盖，除了是确定芒果在运输过程中有无损伤之外

更是要让这些娇贵的小家伙们赶紧透气

一打开的瞬间，香气扑鼻啊～不夸张

这浓浓的香气是自然熟成（非催熟）的芒果才会有的！

 

我们来张拉近图～

看芒果的好坏，首先从头部开始看起

头部红艳艳的，越靠近蒂头斑点越密集则代表日晒充足，而且甜度高

孙家芒果每颗都能维持在至少13度的甜度 

而越是新鲜的芒果，蒂头附近就会有著天然白色的果粉

所以大家以后别再傻呼呼的只选择光滑无瑕的芒果了（还是只有我是这样傻？）

当放置到果皮开始有出油的状况时，就是最佳赏味时间啰

看到黑点产生时，就请尽快食用或放到冰箱啦～

 

这颜色根本可说是苹果红了！

 

都已经晚上十点了，还是忍不住立刻切一颗 ▼

 

金黄色的果肉，肉眼即可看出肉质有多么的娇嫩

Juicy Juicy! ▼

切丁可以优雅的慢食

但这鲜甜多汁的芒果让我忍不住整颗拿起来大口吃

连果皮上沾粘的果肉也丝毫不放过

直呼：「太甜啦！」真是一个太幸福、太傲娇的烦恼（笑）

 

市面上的爱文芒果冰，动辄 $180-$200↑

拥有甜度这么高的爱文芒果在自家中，那就不如亲自动手做芒果冰吧！

 

首先，先将芒果棋盘式切割

即可轻松削下一块块，铺在碎冰上

 

再来，淋上炼乳与鲜乳调和的奶酱

就成为一碗好吃的鲜奶芒果冰啰！

和家人一人一颗停不下来

一盒芒果短短三天内就被吃光光～

实在太幸福了 

 

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有高颜值和高品质

年年被抢购的「孙家枋山爱文芒果」

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无论送礼或自己想吃

都请速从预购！！

用心的台湾小农自产自销

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