从上一次的聚餐后就马上约了这次的烤鸭行程，每每就是这样大家才可以聚集在一起

只要有好吃好玩的地方，总是能看得到小宅与大学同学一行人的踪迹 

近三个星期前小宅就打电话订了龙都酒楼，由于太早订了~服务人员还特别叮咛别忘了这一天

拜托~爱吃的一群人怎么可能会忘了这顿大餐呢~~(笑) 

小宅在订位的当时也告知服务人员要预订一只烤鸭~(烤鸭必需预订才可能吃得到)

期待已久的烤鸭团终于成行了~

 

<凉拌小菜-百香凉拌青木瓜>

记得在中坜的一张桌也曾经吃过这样的味道，微酸及脆脆的口感

在饭前来上一口，让整个胃都醒了~更期待烤鸭的到来

 

<摆在另一张小桌的葱段及沾酱，预知著烤鸭的来临~>

 

<腊味萝卜糕>

在主餐前，与好友们先点上了几盘小点心，腊味萝卜糕还不错吃~每吃下一口都咬的到金勾虾的香味

 

<上海炸春卷>

 

 

<鲜虾腐皮卷>

 超爱虾系列的小宅总是迫不及待的夹上一口吃下，虽然吃得到鲜虾的鲜甜

但觉得腐皮部份略嫌油了一些些，不过算得上是好吃的一道小点心

 

<油条肠粉>

没吃过这样组合觉得也挺妙的~滑嫩的肠粉包著酥脆而不硬的油条~果然也是一绝~

 

<过桥牛肉>

开心吃了几道小点之后，上来了一份让大家都很期待的过桥牛肉

服务生送上生牛肉及冬粉示意要我们自己现煮~放上瓦斯爈把热汤煮滚后~准备将冬粉及生牛肉放入锅中

 

 

 

藉著鸭子的手将冬粉放入滚煮的高汤中，眼见著滚烫的高汤都快溢出锅外时

服务人员小心翼翼的把正在煮熟的过桥牛肉搬移到另一张小桌   

 

同时也贴心的依照人数分成了七碗装~因为当时还有一个同学还没到

所以还特地告知我们说另一碗还未放入高汤，等人到了再加将牛肉泡过熟

过桥牛肉真的很好吃，很适合像小宅这样重口味的人来品尝

牛肉的嫩度与在香港吃到的一样好吃，非常鲜甜与滑嫩

冬粉部份吸了沙茶高汤后，一样让小宅没两下就吃个精光~连略咸的高汤也都下肚了

 

这道菜名有点忘了，不过用杏鲍菇与四季豆拌炒的，口感及味道还算不错

 

<蟹黄烧卖>

<明太子鲑鱼炒饭>

这炒饭还蛮好吃了，即使放到凉掉仍旧不会觉得有过油的疑虑

用明太子与鲑鱼拌炒，每吃一口~嘴里仿佛都跳了起来舞动著~哔哔波波的口感

很容易让人觉得一口接著一口~还蛮推的不过价位有点偏高

 

<香滑鲜虾肠粉>

 

这...这道菜名也忘了，果然是醉翁之意只在鸭~(笑)

为了烤鸭的小宅，从头到尾都是一直在等烤鸭的到来，其它菜名似乎都忘光了

不过这道菜的味道倒是记得起来，因为这味道实在是像极了办桌上才吃得到的蒜味龙虾的口味

搭在大白菜及青菜上居然也蛮配的~还算是不错吃

 

<广式片皮鸭>

期待已久的主菜终于上场了，因为要等到全员上齐后才要上主菜

所以服务生先放到桌上让小宅与小飞侠好好的拍一下

看著油亮油亮的外皮、香气四溢，口水都快流下来了~这时服务人员也准备表演片鸭秀

 

<烤鸭上视图> 

<烤鸭左右视图> 

接著服务人员询问了我们意见后，就开始片鸭了

由于这群人中有人不敢吃皮，所以选了个皮肉分开的片鸭方式

 

<广式片鸭秀开始啰> 

<看著一片一片被片出来的鸭片~听得山喳喳喳~酥脆的声音> 

<片鸭秀-服务员井然有序的将鸭皮及鸭肉一片一片的片出来摆盘> 

<广式片皮鸭>

我想服务员也知道我们期待很久了，所以先放上一小盘先让我们尝鲜

本以为约太多人怕烤鸭不够吃，不过没想到鸭子还蛮大一只的~就算是我们这几个爱吃鬼也都吃的很满足

选择皮肉分开片的好处就是~可以单吃鸭肉或是鸭皮~更可以搭配Q软的饼皮沾上不死甜的酱汁来吃

趁热一口口的吃下肚~真的还不错~

 

又来上一大份的鸭肉~真的是大饱眼福及口福ㄝ，没想到就算放凉了~鸭皮还是脆脆的

 

<一鸭二吃-皮蛋鸭骨粥>

等到大家都吃饱了差不多有点冷场的时候，居然忘了还有这一道~鸭骨粥~而且份量十足

大家看了都吓到~不过wein还是帮每个人分碗~装了7碗之后~约莫还有一半的粥没办法消耗完

可能是前面的小餐点点的太多了~大伙们已经饱的差不多~还来个大碗的粥

不过，虽然很饱~但也是小宅第一次吃到这样的粥品~

每颗米粒都煮得很到位~煮到快化与不化之间，每口吃下去一整个散在嘴中

与在香港吃粥的口感很像~可以感觉得出来是用米粒慢慢熬的~很美味~果然是龙都必点的一道经典菜色

 

<冻杏仁豆腐>

<蜂蜜龟芩膏>

最后不免来个饭后甜点，小宅点了个龟芩膏来帮助体内排毒

果然一口下去有苦苦的感觉所以赶快加个蜂蜜来解解口中的苦味

同时店家也附上一颗奶球，当然也把龟芩膏当成仙草冻的方式加入奶球

份量还蛮大一份的~吃完后都撑到一个不行

 

  

虽然大家都点了个甜点，但最后龙都又送给每个人一份香芋西米露

整个觉得有给它傻眼的感觉~不过热呼呼的西米露味道算得上不错的了

这天小飞侠半夜才从曼谷受完训回国~一大早就赶来和我们聚餐真的很揪甘心ㄝ

欧尼也在忙中抽闲跑来与我们聚会~吃完这餐还得跑回去继续未完成的工作~真是辛苦

虽然毕业到现在已经有好几年了(不敢算出年份~怕显露出年龄 ^^b)

各有各的事业要忙，结婚的结婚~嫁人的嫁人~但因为缘份像是一条隐形线紧紧的系住了我们

才能常常在忙中之余也能抽空与大家聚会~也许另一方面大家也是爱好美食的同好

藉著各式各样的美食拉近我们之间的距离~我想~会这样一直持续下去吧~My dear friends...

 

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龙都酒楼

电话：02-25639293~6

地址：台北市中山北路1段105巷18-1号

网址：http://dragon.eatingout.com.tw/default.asp