【拉麵】松山。鷹流東京醬油拉麵-蘭丸
(首圖是後來天氣好補拍的)
聽說...這個是2015.04.18(六)去喫的，哈哈哈!!
一直想著要寫要寫，拖著拖著就過了一個多月~
蘭丸東京醬油拉麵 每次經過都排了長長的人龍，其實會喫到也是因為下雨天想說排隊的人很少那就來排看看好了。
殊不知排了之後才發現，原來!!!還有一個多小時才開始營業XD
只好誤打誤撞地排下去了，哈哈~
由於排隊的人真的很多，店家還很貼心的在外面擺了椅子給大家坐，不過因為店面不大椅子的擺放空間有限，後面來的人只能先站著等前面的人進去用餐後再坐。
小叮嚀:因為周邊店家也要做生意，所以大家去排隊時盡量不要佔到別人的店面，要排成S型唷!!也要小心旁邊的來車。
講求效率，所以在外面排隊時就可以先點餐了。
基本上可以選擇要喫日本原味還是臺灣味，麵的硬度也可以做調整。
因為花樣太多，我們在外面想了超久，好險排隊時間很長可以慢慢想，哈哈!
最後我們決定喫 <清湯>東京醬油叉燒麵-臺灣味 和 <濃湯>蘭丸SP-日本原味。
我們是第二輪進到店內的，店內只有6個位置。
用餐攻略。
Point1. 用餐完要幫忙將餐具放上出餐檯，並協助擦拭一下桌面。
Point2. 這裡是拉麵店，所以如果只點叉燒飯或小菜老闆會哭哭喔~
Point3. 可以免費加麵，一次可以加1~3份，但請量力而為要記得喫完喔!!不然太浪費會被罰錢的。
店內還有賣一些沾醬、調味料之類的。
涼拌沾醬挺吸引我，下次可以來買看看。
蘭丸特製玉子 是這間店最特別的東西!
他是20元~100元的「良心自由價」購買，把錢投進去之後你就可以玉子喫到飽~
但是注意不能外帶喔!!也不要拿了剝了不喫完浪費食材，請酌量取用唷!!
蛋是半熟蛋，喫起來味道很特別，要不是我那天身體不是很舒服喫兩顆是絕對沒問題的!!!
桌上有擺放一些調味料，客人可以依自己的喜好做調整。
麵來啦!!!
<清湯>東京醬油叉燒麵-臺灣味
滿滿的叉燒花一端上來我就心花怒放了~
肉質喫起來不會太肥太油膩，配上清爽的湯頭根本絕配!!
而麵條硬度我們所選的是店家推薦，口感上很滿意不會太硬，畢竟我跟閃光都是屬於不喜歡麵太硬的人。
<濃湯>蘭丸SP-日本原味
蘭丸SP是特製款拉麵，在點單的時候我還特地上網查了一下到底SP長怎麼樣。
一看就決定是他了!!!
除了普通薄片叉燒還多了一塊厚片叉燒肉，厚片最怕的就是很硬，但是蘭丸的喫起來不會很柴反而很軟嫩!!
這點讓我非常滿意!!
而湯頭上我跟閃光一致認為這個比較好喝~
第一口喝下去真的很驚艷，味道十分濃厚但又不會太鹹。
咦?這間不是清湯專門店嗎XD 可能我跟閃光都比較偏愛濃湯系吧，哈哈哈!
雖然外面老是排了滿滿的人，但有機會我還是會想再去排一次~
個人認為算是CP值還蠻高的拉麵店唷!!
鷹流東京醬油拉麵-蘭丸
地址：105臺北市松山區延吉街2號
電話：(02)2577-1988
營業時間： 週一 - 週日: 11:30AM - 02:00PM
18:00PM - 22:30PM
FB粉絲專頁: 鷹流東京醬油拉麵-蘭丸
