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难得星期二大家都休假也没事,就一起到大远百的《蓝屋》吃晚餐!

 

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处处灯火通明,气氛燃得火热

 

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《蓝屋》用餐方式,大致可分✐商业御膳、蓝屋御膳、双人御膳、多人宴会餐、单品。

另外,商业御膳只有周一至周五供应,还可续饭续汤哟!价位也不贵,在280元~450元左右

 

我们六人共点了4个蓝屋御膳、1个火锅御膳、1个商业三付。

好哩!废话不多说了,就直接进入正题吧~~

 

 

 

╭。☆║先付三品║☆。╮

京水菜胡麻豆腐、柚香味噌龙须菜、季节鱼刺身

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京水菜胡麻豆腐、金茸秋葵、透抽&甜虾刺身

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京水菜胡麻豆腐、渍物、茶碗蒸

别看茶碗蒸白苍苍的,里头可大有文章呢!!有鸡肉块和鲑鱼肉,真酷溜~

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这渍物看起来像木瓜,但其实是南瓜!!很特别也好吃~

作法像是热水烫过后就直接腌渍了,所以感觉脆脆的

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京水菜胡麻豆腐、水晶鱼南蛮渍、萝蔓炸虾卷

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胡麻酱汁的味道非常刚好,豆腐属扎实口感,而且海苔也不会抢味,蛮受大伙儿欢迎的!!

海苔旁那绿色叶子就是京水菜,我觉得它长得蛮像芝麻叶的

味道如何我已经忘了,哈哈哈......XD

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水晶鱼,名副其实,晶莹剔透~

味道普通,但口感我与朋友都不喜欢..........说不上来哪怪怪的..........

有点像炸鱿鱼,但却又不是......

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好吃好吃!!炸虾Q脆弹牙,恰好搭配我最爱的萝蔓,赞啦~yes

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╭。☆║汤品海鲜土瓶蒸║☆。╮

喝了一小口,跟我小时候在日本料理店喝过的味道不太同

但也还是蛮不错的!而且别看它小小一壶,里头装的食材可不少呢~

有鸡肉块、山药、蛤蜊、日本鱼板、香菇........等

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╭。☆║热前菜║☆。╮

烧烤双色绿竹笋,一种是味噌酱,另一种是明太子

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和风牛肉佐柚子胡椒,朋友觉得普通

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明太子乌贼马铃薯焗烤

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炸虾天妇罗

我跟朋友都觉得这是今天最好吃的东西了!!

皮薄却十分酥脆,搭配的酱汁又不过咸,大赞~

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╭。☆║冰钻║☆。╮

柠檬冰沙。其实我没喝........但好像很不错,因为大伙都有再续杯

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╭。☆║蓝屋御膳猪肉寿喜烧║☆。╮499元

可选五花肉或梅花肉,五花肉偏肥,梅花肉较瘦肉多

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满满的一锅料,看了就肚子饿,朋友爱吃较嫩的肉,所以选择五花猪

 

除了酱汁煮尽后可加高汤外,味道也刚好不过咸

 

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╭。☆║蓝屋御膳䲠鱼西京烧║☆。╮499元

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䲠鱼的肉质带点小Q,但姐姐觉得吃久了还是有些腻口

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╭。☆║火锅御膳猪肉涮涮锅║☆。╮499元

同样也是可以选择五花肉或梅花肉,我选五花,因为我爱吃软嫩的肥肉,哈哈哈........

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白饭也可以续哟~

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大白菜小白菜为底,还有美白菇、南瓜片、豆腐、玉米、豆皮、蕃茄、金针菇

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肉的份量还蛮多的,肥肉!肥肉!!我爱呀~~~laugh

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其实还没吃到一半时,我的胃已经快撑暴了,谁叫蓝屋的御膳这么多前菜呢!!爽~

汤底虽然不死咸,但也不是属清爽的风味

可能是我本身吃得很淡,所以还是感觉汤的味道太重了........

另外,五花猪肉是我喜欢的肉质,也没有猪的体味

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╭。☆║商业三付松花堂御膳║☆。╮428元

这是妹妹点的,一次可食到四种不同的料理

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附赠的味噌汤,味道不错!不像很多日式料理店的味噌,那么咸度度

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╭。☆║甜点║☆。╮

白玉紫米红豆汤

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好喝!!

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黑芝麻圣代

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除了有冰淇淋外,还有白玉与抹茶果冻呢!真不错~

 

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柚香轻乳酪蛋糕

哈哈哈~还没来得及拍照,就被挖了一口,也蛮好吃的!

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╭。☆║饮料║☆。╮

我点的是特选锡兰热红茶,味道蛮浓的,也不涩,我想~这跟它不是很大杯有些关联吧!

妹妹选的是梅香蕃茄醋饮,她觉得味道还好......

其它的还有奶茶、季节鲜果汁、金桔柠檬苏打(忘了拍照),都没什么特别的感觉

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这一餐下来,我觉得蓝屋的CP值蛮高的!!

不算贵,却又能吃到许多道创意料理,且服务也好yesyesyes

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★★★★☆
 
 
 
 
▒║营业时间║11:00-22:00(09:00开始接受订位)
▒║地址║新北市板桥区新站路28号9楼(捷运板桥站)
▒║☎║02-2951-3595

 

 


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