20150714【蓝屋】一大远百板桥店
难得星期二大家都休假也没事,就一起到大远百的《蓝屋》吃晚餐!
处处灯火通明,气氛燃得火热
《蓝屋》用餐方式,大致可分✐商业御膳、蓝屋御膳、双人御膳、多人宴会餐、单品。
另外,商业御膳只有周一至周五供应,还可续饭续汤哟!价位也不贵,在280元~450元左右
我们六人共点了4个蓝屋御膳、1个火锅御膳、1个商业三付。
好哩!废话不多说了,就直接进入正题吧~~
╭。☆║先付三品║☆。╮
京水菜胡麻豆腐、柚香味噌龙须菜、季节鱼刺身
京水菜胡麻豆腐、金茸秋葵、透抽&甜虾刺身
京水菜胡麻豆腐、渍物、茶碗蒸
别看茶碗蒸白苍苍的,里头可大有文章呢!!有鸡肉块和鲑鱼肉,真酷溜~
这渍物看起来像木瓜,但其实是南瓜!!很特别也好吃~
作法像是热水烫过后就直接腌渍了,所以感觉脆脆的
京水菜胡麻豆腐、水晶鱼南蛮渍、萝蔓炸虾卷
胡麻酱汁的味道非常刚好,豆腐属扎实口感,而且海苔也不会抢味,蛮受大伙儿欢迎的!!
海苔旁那绿色叶子就是京水菜,我觉得它长得蛮像芝麻叶的
味道如何我已经忘了,哈哈哈......XD
水晶鱼,名副其实,晶莹剔透~
味道普通,但口感我与朋友都不喜欢..........说不上来哪怪怪的..........
有点像炸鱿鱼,但却又不是......
好吃好吃!!炸虾Q脆弹牙,恰好搭配我最爱的萝蔓,赞啦~
╭。☆║汤品〃海鲜土瓶蒸║☆。╮
喝了一小口,跟我小时候在日本料理店喝过的味道不太同
但也还是蛮不错的!而且别看它小小一壶,里头装的食材可不少呢~
有鸡肉块、山药、蛤蜊、日本鱼板、香菇........等
╭。☆║热前菜║☆。╮
烧烤双色绿竹笋,一种是味噌酱,另一种是明太子
和风牛肉佐柚子胡椒,朋友觉得普通
明太子乌贼马铃薯焗烤
炸虾天妇罗
我跟朋友都觉得这是今天最好吃的东西了!!
皮薄却十分酥脆,搭配的酱汁又不过咸,大赞~
╭。☆║冰钻║☆。╮
柠檬冰沙。其实我没喝........但好像很不错,因为大伙都有再续杯
╭。☆║蓝屋御膳〃猪肉寿喜烧║☆。╮499元
可选五花肉或梅花肉,五花肉偏肥,梅花肉较瘦肉多
满满的一锅料,看了就肚子饿,朋友爱吃较嫩的肉,所以选择五花猪
╭。☆║蓝屋御膳〃䲠鱼西京烧║☆。╮499元
䲠鱼的肉质带点小Q,但姐姐觉得吃久了还是有些腻口
╭。☆║火锅御膳〃猪肉涮涮锅║☆。╮499元
同样也是可以选择五花肉或梅花肉,我选五花,因为我爱吃软嫩的肥肉,哈哈哈........
白饭也可以续哟~
大白菜小白菜为底,还有美白菇、南瓜片、豆腐、玉米、豆皮、蕃茄、金针菇
肉的份量还蛮多的,肥肉!肥肉!!我爱呀~~~
其实还没吃到一半时,我的胃已经快撑暴了,谁叫蓝屋的御膳这么多前菜呢!!爽~
汤底虽然不死咸,但也不是属清爽的风味
可能是我本身吃得很淡,所以还是感觉汤的味道太重了........
另外,五花猪肉是我喜欢的肉质,也没有猪的体味
╭。☆║商业三付〃松花堂御膳║☆。╮428元
这是妹妹点的,一次可食到四种不同的料理
附赠的味噌汤,味道不错!不像很多日式料理店的味噌,那么咸度度
╭。☆║甜点║☆。╮
白玉紫米红豆汤
好喝!!
黑芝麻圣代
除了有冰淇淋外,还有白玉与抹茶果冻呢!真不错~
柚香轻乳酪蛋糕
哈哈哈~还没来得及拍照,就被挖了一口,也蛮好吃的!
╭。☆║饮料║☆。╮
我点的是特选锡兰热红茶,味道蛮浓的,也不涩,我想~这跟它不是很大杯有些关联吧!
妹妹选的是梅香蕃茄醋饮,她觉得味道还好......
其它的还有奶茶、季节鲜果汁、金桔柠檬苏打(忘了拍照),都没什么特别的感觉
这一餐下来,我觉得蓝屋的CP值蛮高的!!
不算贵,却又能吃到许多道创意料理,且服务也好
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