彩虹蛋糕切开了之后才是最经典的惊奇

这样特别的蛋糕技巧,一定要留给我的女孩们,必须收录到「给女孩们的礼物」里,在未来的日子里,无论离家多远都可以找到妈咪的味道,自己再制妈妈的食谱

 

让Athena 来解开这个让人惊喜的迷,用照片的图解让人一目了然

可以偷吃步用现成的盒装蛋糕粉,或是做好海绵蛋糕或戚风蛋糕的原料,先将原料平均分配再6个小碗

再分别加上食用色素,以三原色为基础,照比例调出基本的6个颜色

调色小Tip

Red 15 R  Drops, Blue 14 B  Drops, Yellow 8 Y Drops,Orange 5Y 2R ,Green 9Y 2B , Purple 7 R 2B

用滴数计算颜色,最后再微调

以一点为中心,以彩虹的顺序倒入烤盘,让他们自动流散开,

先倒以少量依序轮流,ㄧ次又ㄧ次的把所有颜色轮著到完

倒在同一个中心点,尽量不要滴到其他部分,最后才会有漂亮的彩虹效果

烤箱预热185度C约烤40分钟

最难过的一天买个彩红蛋糕......回家

在2016去美国看Liv打美国公开赛的时候,当比赛结束后,我们有几乎整整一天的母女相处时间,到了晚上才各自搭上飞机回到各自的原来生活中。

真不知该如何来形容这一天,也许对Liv而言是2016年最难过的一天,原来能得到资格赛的最后一个名额进入美国公开赛,已经是一件的值得兴奋的事情,无论晋级与否都是一个最高的肯定。但是现实状况并非停在此,当你期望越高失望就越大,2016年是奥运第一次将高尔夫纳回到比赛项目中的第一年,所以当Liv意识到自己可能可以代表纽西兰出赛时,一整年的目标重心都放在这个奥运名单上了,这个美国公开赛原来应该也是一个极度加分的比赛,殊不知在比赛结束后,整个世界排名和奥运名单排名的震荡,把原来一直在奥运名单里的Liv跌出了....,没有晋级就算了,这下子连奥运也去不了了,怎能不伤心呢?难得一整日的母女独处,竟然是在这样的心情下,抱抱哭哭擦擦眼泪,这样也不是办法,所以出去四处逛逛随便买买东西也好。

这盒「彩虹蛋糕」,就这样跟了我回家,所以心情不好时更需要有彩虹。在柜子里静置多时也该出来让大家开心开心了。

感谢 Bing和 Sandy提供照片

 

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