C Park: 去小酒馆啃甘蔗、嚼猪大肠
想想以前一穷二白时，
我每个月都还会弄出一点闲钱去外面喝酒，
吃点口味较重的小菜，喝点自己做不出来的调酒。
以前真的很爱A Train
爱屋及鸟，三年前的生日还是去B Line开了一瓶甜白酒喝
C Park也是开在中山区里头
follow C Park的Instagram许久
发现他们员工年纪应该都比原本的A Train或B Line年轻
经营社群所使用的文字截然不同
还自称鲁蛇
这个月调整了薪水，奢侈点庆祝，再来点酒水吧！
自从开始尝试自炊之后，除非是家里厨房弄不出来的复杂菜色，
我是不太会存钱去吃一些自己做得出来的餐厅
走出松江南京站四号出口，慢慢步向C Park，看到八方云集，旁边的楼梯就是上到C Park，
这非常有原本A Train跟B Line的基调，我们摸上二楼，没预定位置，接著被导引到三楼去。
酒馆多半常换菜单，
我这次没特别在网路上查评价，
C Park这边的菜单没有任何牛肉
我问了公园轰炸鸡跟日式和风炸鸡的差别，A Train系列的餐点分量都很大
公园轰炸鸡主要是鸡胸为主，份量比日式和风炸鸡的鸡腿肉多，
鸡腿肉相较鸡胸肉，也比较多汁软嫩。
我跟枕边人共两人，实在也吃不了多少，还是点了和风炸鸡。
我另外再加点了皮蛋炒大肠，因为皮蛋除了豆腐之外，临洋港教我去炒地瓜叶，
我变不出什么新花招
这就是所谓的家里做不出来的料理，想尝试看看这道微辣的菜肴。
猪大肠处理得很干净，带有咬劲且肉味浓厚，
配上皮蛋，嗯～其实皮蛋就是个很普通的配角，
不过他们蒜片、蒜苗、干辣椒下得很重，镬气十足，我不吃辣都很喜欢
我一面吃一面想，皮蛋这样消耗也是可以的。
实在不愿意下「皮蛋也不过就是个配角」的结论，
因为我根本就看不到菜色，想夹个大肠配皮蛋都要用手机的手电筒配合照明。
配上一杯A Train时代就著迷的Mojito
抽出那根原本代表古巴意涵，却是台湾日治象征制糖意义的本土植物红甘蔗，我一边啃著甘蔗，一边用叉子找寻著猪大肠，
觉得这真是太有趣了，若依照C Park的小伙子在IG上说的，他们工作伙伴从基隆到恒春都有
这个Bar还算是挺有意思的，可以创造出如此本土谐趣的酒菜。
不有趣的事情接踵而来，照明实在是太昏暗了，
连menu上的字都读不清，桌上只有一盏生活工场还是IKEA的灯罩，只放一个蜡烛，
喝到最末，蜡烛都熄了，没人要补，索性就暗下去吧，在公园夜间野餐应该也比C Park来得明亮。
我们夫妻两人确实是一小桌，隔壁桌是两女一男，也是首次造访C Park的贵客，
服务人员端上装有三个shot的小盘子
说是三楼才有的招待，
另一桌则是熟客，服务人员也上了两个shot，说是来自xxx(店内服务人员)的招待。
我们两人喝到连蜡烛都熄了，还不巧听到那个「三楼才有的招待」
不知道是否是「三楼服务人员独有，可以掌握的」招待，
熟客当然有些福利，我当然理解。
只是这句「三楼才有的招待」被我们两人四只耳朵都听进心底。
我们走下至二楼结帐，下到一楼落地，我俩马上讨论那个远在三楼，无缘的招待。
是我们在三楼坐假的被当成鬼？（但是二楼的人顺利拿到我们给出的现金，还送我发票）
还是三楼的服务人员不想招待我们？
下次去坐C Park二楼吧，哈哈，这样才不会把三楼才有的招待摆在心上。
或者是再换间Bar，或是我练练手艺，在家劈条甘蔗，菜市场买条猪肠，精进一下也行。
C Park by A Train
地址：台北市中山区松江路23-5号2楼
电话：02-2507-0023
地图在下列，从松江南京、忠孝新生，步行距离都差不多。
可能会再去B Line，D Town再看看，C Park就留给「园丁鲁蛇」们吧
