这次我们到彰化的和美来寻觅美食啦～

这家位在田野旁的美丽甜点店著实让我和我爸惊艳！

DeerHer 地址：彰化县和美镇线东路二段712号

营业时间：下午1:00-晚上7:00 /周一、二公休

电话：04-7330289

官网：https://m.facebook.com/deerherbakery

开车也蛮方便的 因为有停车位

看到DeerHer的店家招牌后转进去就可以看到了

盖在一片超大的空地上～

视觉上很宽广

DeerHer的建筑外观

房子的深度很深～

墙壁上还有童心风插画

上图为店家大门～

我是下午四点多去的

感觉已经被买走好多了～

而且店内也满满的人潮

（右下角的泡芙蛮吸引我的～但最后没买）

草莓塔的草莓好美～

最后我选择了看起来超像玫瑰的苹果塔🍎(NT 110)

是不是做得超精致的～

还选了它旁边的草莓塔🍓（NT 120)

因为草莓看起来很大颗很甜哈哈

以及左下角的熔岩巧克力（NT 55）

 

接著附上DeerHer饮品的菜单

 

从店内往外看 还能看到美丽的田野风光

非常惬意

DeerHer 里还有在卖手工饼干

放在店内的桌上 

 

我们将蛋糕外带回家

这是外带的包装

也做得很可爱 还用不同造型的盒子装蛋糕～

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接著进入重头戏！

草莓塔！

草莓塔上头有五颗大草莓～

还有一些细碎的饼干或是面皮做成的东西（我不太清楚 但蛮好吃的）

塔的口感很紧实

配上绵密的草莓果肉(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

不会太甜 有香浓的塔香又有酸甜的莓果感

我真的不喜欢吃太甜的东西～但DeerHer 的水果塔是我喜欢的味道

像某些连锁的蛋糕店 我都觉得太甜了(｡ ́︿ ̀｡)

这样在店的小店反而口感我比较喜欢

从侧面来看会发现 DeerHer 的草莓塔并非很高的塔体

而是偏扁的形式

所以量相对少一些 价格也稍贵

我个人觉得在店内用餐比较划算哈哈～

因为店内气氛非常好！还能拍很多照

 

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接著是像玫瑰的苹果塔

看上去完全就是一朵玫瑰花

超级美的～～～～刚吃的时候还在想要怎么下手

苹果片有腌制过的感觉

同样不会有太甜的糖浆腌制味

而是除了果香外有淡淡的甜味！

侧面一样偏扁体

但是塔吃起来也很紧实 有奶香味的感觉～

与水果的结合真的很清爽

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最后是熔岩巧克力蛋糕

店员有建议我们回家后可以放入微波炉微波20秒左右

就能吃到爆浆的～

但是我们家没有微波炉

所以没有吃到爆浆版熔岩巧克力蛋糕

也相当好吃！里头的巧克力不会太甜

带点黑巧克力的苦涩感

但是这样的感觉我很喜欢～

上面有撒些糖粉～

我有把布朗尼冰到冰箱后再吃

感觉好像在吃不腻的巧克力冰淇淋！！

很不错～

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感觉彰化这样的文青甜点店越来越多了

而且食物都不会太甜（感动）

支持在地的店家！！

希望大家有机会到彰化玩 可以来试试看～

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