去韓國旅遊,最喜歡喫的就是那裏的美食了。除了韓國泡菜、特色拉麪、炒年糕、炸雞啤酒,最受韓國人民喜愛那就是烤肉了。說到烤肉就不能少了五花肉啦,對於肉食人類來說這是不可抗拒的。韓牛大家都知道是很貴的,一般人都喫不起很少喫,最常見就是喫五花肉了。小編忍不住誘惑就下館子去嚐嚐了,一來就可以親自挑選五花肉。

小編挑選五花肉都看不出來什麼好什麼不好,只看瘦肉很多肥肉很少的就行,就這樣喫起來就不會那麼油膩。挑完了之後,師傅就拿到後廚幫我處理,將這麼一大塊的五花肉切成一小塊一小塊的。

我們三個人喫這一大塊,小編都覺得可能就夠喫,哪知道後面才曉得是小編理解錯誤,我們三個分別喫上面圖片中一小塊。小總共花了230-300元,就得到這麼一點點,心中有點不舒服,怎麼買的那麼貴啊!而且就喫那麼一點點,真覺得不夠塞牙縫。

小編想的是可能不是自助吧,費用上要貴很多,花在專門的服務員爲我們服務。烤五花肉都不需要刷油,等油脂烤得差不多了,接着蘸點油來烤。燒烤這麼大塊的五花肉也不知道要弄多久,和朋友聊天說說笑笑坐等着喫上。

看到服務也很到位,小編心裏難受就減一分。不過服務員不僅親自幫忙烤,還順便幫忙剪了,小編真的擔心服務員開差給我順便喫了,哈哈哈哈。當然開玩笑的啦,哪個服務員會在上班時好喫懶做,都是很盡職讓顧客滿意。

烤了十多分鐘,終於那五花肉烤得外焦裏嫩的。雖然小編已經選肉都是很瘦了結果看到圖片中五花肉還是能看出肥肉,有點多油膩膩的。小編先用筷子夾起一塊五花肉喫進嘴裏面,那味道真的不覺得這五花肉的肥肉很膩耶,反而軟軟的很好喫。

這五花肉烤得不全焦,肉很緊實,深夜的你是不是看着很有食慾感。小編是一次就喫個夠,第一次喫這麼正宗的烤肉,終於知道一分錢一分貨,烤肉貴了點,但是味道卻是槓槓的。你們喜歡嗎?

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