不過近日，新的餐廳指南業已出爐，那就是由韓國政府推出的「海外優秀韓餐廳」認證項目。在此，我必須提醒餮客們，這是首個以韓餐為主題的優選認證，是餮客們不容錯過的韓餐廳消費指南。目前，首批獲得認證的韓餐廳名單已經出爐，在中國境內，僅有北京的：愛江山、覓塢、薩拉伯爾；青島的：景福宮、石鍋原骨湯；上海的：祕苑、喜來PAN、怡吧都、紫霞門；這九家餐廳獲得了「海外優秀韓餐廳」認證。即日起至10月31日止，凡是在以上九家餐廳就餐的消費者，只要拍攝30秒以上的視頻，並發送至指定郵箱即有機會獲得兩張從北京、青島或上海至韓國首爾的往返機票兩張。

韓餐作為世界餐飲文化之一，因其低油少鹽的健康的飲食，在各國都有不低的市場佔有率。具有韓國代表性之一的泡菜是韓國餐桌上必不可少的發酵食品。在注重飲食健康的當今，不僅是韓國，在其他許多國家泡菜已成為大眾化飲食。最為熟知的泡菜是用紅辣椒味料製作的辣白菜，但實際上泡菜的種類多達數十種，另外還有利用泡菜製作泡菜湯、泡菜餅、泡菜炒飯等許多菜品。在此次獲得「海外優秀韓餐廳」認證的九家餐廳，每家餐廳在泡菜上都有不同做法，口味各樣，但是不管是任意哪家餐廳，他們的泡菜都有各自迷人的味道。

除了泡菜外，韓餐中最廣為人知的還有韓式烤肉。烤肉又分為烤豬肉和烤牛肉。其實就小編切身體會，各家餐廳在原料來源上其實沒有什麼太多不同，都是讓人放心的肉品來源。但是各家餐廳在調料和烤制方式上就體現出了各自的特色。但無一例外，每家餐廳在調料配置上都有自己獨到的祕方。對於喜愛肉食的餮客來說，以上九家餐廳，每家的烤肉都值得品鑒。

其它像炒年糕、參雞湯、點心小食等等韓式菜品各家也是有著不同的特色，非常值得餮客們品嘗。而且到本月31日，凡是到以上九家餐廳的消費者，只要拍攝30以上的視頻發送至[email protected]即有機會獲得由北京、青島或上海至韓國首爾的往返機票兩張。即享美食、又得機票何樂而不為？餮客們，行動起來吧！

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