自助餐可以說是現在大家最喜歡吃的一種飲食了，因爲在大家的生活中，可能聚餐的時候特別多，不過大家想出門聚餐，但是卻不想出錢，所以吃自助餐是最好的選擇，因爲特別的便宜。大部分情況下可能吃自助餐的人多，關鍵是看中自助餐的材料，非常的豐富，他們可以自由的挑選，不過，他們具有針對性，有些食物他們會吃多一些，但是有些他們動都不會動。 一般情況下，老闆最希望五種食物被拿光，不過，內行人卻不願意吃，因爲不是口感不好，就是不值錢。

　　1、涼拌菜

　　涼拌菜是大家非常喜歡的一種食物，自助餐廳一般都會有，老闆也非常希望大家能夠將這種才吃完，因爲涼拌菜的保存時間比較短，如果涼拌菜，一天或兩天之內沒有被消化完的話，這些涼拌菜就不能吃，特別酸，而且可能會加速變質，吃多了容易拉肚子，甚至出現食物中毒的情況。而且，這種食物不值錢。

　　2、醃肉

　　醃肉也是大家吃自助餐的時候特別喜歡吃的，老闆也非常喜歡，大家能夠把這種食物都拿完，爲什麼呢？因爲醃肉基本上肉本身可能已經放置了一段時間，是之前的新鮮肉，加上調味料醃製而成，這些肉可能沒有多長時間放置了，而且堆在那裏，如果沒有人吃的話，只會越來越壞。這種食物，口感不怎麼好。

　　3、甜品

　　甜品也是大家特別喜歡吃的，尤其是自助餐廳的甜品豐富多樣，選擇性很多，平時買甜品的話，價格相對較高，而在自助餐店吃不要花錢。不過，這種食材相對來說很容易飽腹，而且吃多了容易發胖，儘量少拿最好。口感也很一般，少吃挺好的。

　　4、水果

　　一般的自助餐點都會提供水果，而這些水果當中切塊的水果，老闆是希望大家吃完的，因爲當天切塊的水果放置，第二天之後就已經變味了，不新鮮不說，而且還容易沾染細菌腐爛，對顧客的身體可能會造成一定的影響，老闆負不起這個責任。

　　5、麪食

　　自助餐店面食也很多，一般都是一些蒸的包子，饅頭或者其他點心之類的，這些食物保存的時長很短，而且只要多蒸幾次就會發現，這些食物明顯的變形或者外觀變得特別難看，所以只能丟掉，每次丟掉的時候，老闆是特別心疼的，所以他寧願顧客把這些食物拿光。

　　你都喜歡吃嗎？

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