謝邀。

上聯:百轉千擂,美味薈萃馨香遠

下聯:一撈二濾,人間初賞神仙湯

去海南旅遊,走進少數民族山寨,初賞擂茶,那真是人間美味,世上瓊漿,其製作過程令人難忘。

用上好茶葉,加入各種食材佐料於缽中擂轉,其節奏抑揚頓挫,甚有美感;加入椰奶沸水沖泡,撈上渣滓,濾去殘渣,一杯杯擂茶沁入心肺,不似酥油茶,勝似酥油茶。


謝邀!擂茶,按地域分為客家擂茶和非客家擂茶,按味道分為有甜擂茶和鹹擂茶。主要成分有茶葉、大米、花生仁、綠豆、芝麻、糖或食鹽等等,有的還會摻入香草,菊花等中草藥。不但營養豐富,而且具有解渴,止飢,提神,清熱解毒之功效。被人稱為「三生湯」,用來款待客人和日常食用,深受人們的喜愛。我認識的一個朋友就是潮汕人,一天不喝就無精打彩的。

上聯:百料擂磨三生味,三生有幸。

下聯:千家煮沸一世嘗,一世安康


謝謝邀請。擂茶,勾起我對外婆的回憶。外婆家在益陽桃江。在外婆家,我最喜歡陪著外婆擂茶,茶葉、芝麻、花生、黃豆等等,在她手下,慢慢就成了一碗脣齒留香的擂茶。我媽說,外婆高壽108歲,就是因為她擂擂茶和喝擂茶。但現在,只有記憶中的外婆擂茶了,寫成對聯就是:

蛟龍探海,攪得茶綠豆滾;

炊壺點頭,衝起霧騰漿白。


謝悟空邀答。

木杵磨歲月,山川精華生底蘊;

陶缽盛春秋,五穀和茶養黎民。

橫批:貴客家人

擂茶的歷史悠久,是將茶葉和五穀,植物藥材配伍後混合杵磨成漿,再以滾水沖泡成飲。按現在流行的說法,絕對是原生,環保,保健,養生的上好飲食品。

相傳三國時期諸葛大軍就飲過擂茶為軍士除病健體。歷史變遷,現擂茶做為博大的中國茶文化的一支奇萉,已成為非物質文化遺產受到保護。

目前擂茶的傳承主體,為客家人,在客家人聚居的地區一一贛南,閩西,粵北,臺灣等地。如果你到閩西來做客,熱情樸質的客家人一定會為你捧上一碗暖心的擂茶!

正如對聯橫批:貴客家人一一客家人定會將到來的貴客視作家人般熱情招待!

歡迎朋友們來閩西品嘗擂茶,品嘗熱情!


擂爛茶料等水沖,茶香同飲敘朋情。…橫披…擂茶飄香。


上聯:水滸英雄愛飲大碗酒,

下聯:紅樓書生喜品杯中茶。

橫批:茶香酒濃


謝邀,上聯:千山摘來千片綠,

下聯:萬棰擂去萬戶香。

橫批:香從擂來


八鮮薈萃,缽內擂成九轉酥;

百味輪迴,釜中煮沸三生湯。

九轉酥:擂茶須邊擂邊轉缽。三生湯:擂茶又名三生湯。


上聯:擂響牙缽材財福轉好客來。

下聯:茶配佐料碌祿壽齊美味誇。

牙缽腹(福),木材(財),(諧音)…木材在牙缽內運轉,意:福財亨通,好客來!擂同來頭尾諧音。

祿(碌碌續續放入),壽齊(受齊),意:祿壽齊全,美味誇!茶同誇頭尾諧音。


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