【台北美食】北投无名蛋饼|北投最好吃的蛋饼?!平日来都要排队!!实践街美食/食尚玩家推荐/北投必吃/中式早餐@鲔鱼的奶奶
北投无名蛋饼
餐点评分:★★★★☆
环境评分:★★☆☆☆
服务评分:★★☆☆☆
再访指数:★★★☆☆
评语:据说是北投最好吃的蛋饼,
犹如葱油饼般的口感实在相当有饱足感!
今日阳光明媚微风和煦
温暖的典型三月天气
今天的行程计划是到北投吃蛋饼+赏紫藤花
搭著鲔鱼的顺风车来到北投便和他莎哟娜拉~
某人去上班,我来郊游(笑)
话说我会知道这家无名蛋饼是某个住在北投的同事极力推荐
因为他知道我特别爱吃这种中式蛋饼
他说这附近有两家都很有名
于是我上网随手估狗就发现这家讨论度很高的店
地点在石牌捷运站1号出口步行十分钟左右即可到达
巷子里是个传统的住宅区
远远瞥见一群人站在外头就知道到了
极小的店面与外面等待的人潮
往往让『菜鸟』不知如何点餐...
在外头踌躇观察了一会便听见老板娘开始点名
『你,点餐了吗?你呢?你呢?』
菜单↑↑↑
点了最基本的蛋饼还有清浆(无糖豆浆)便入座
其实他们比较有特色的是花生汤啦~
但无奈只有我一人想必是吃不完
蛋饼/ $30+清浆/$13
蛋饼可都是手工现点现杆相当有诚意
人虽然不少但上菜速度还算挺迅速的
金黄色的外皮煎的干酥干酥
看起来相当诱人且不会太油腻
侧面看起来相当厚实,里层夹著葱蛋
一咬下去立马出现期待中「喀滋」清脆的声音
外皮超级脆口!里层的饼皮则保有微微的韧性
边吃心里边默默感动著
有别于我如此默默地享受
隔壁桌的男人则是相当豪放的表达
从他开始吃到结束大概说了十遍『这是北投最好吃的蛋饼了』!
可见这蛋饼的威力
虽然好吃,但还是有些美中不足之处
例如酱料便是如此
没有特制的调酱,桌上摆的是一般酱油还有偏甜的辣椒酱
私心觉得若能在蛋饼里加点盐巴不沾酱应该也会很好吃
而且它份量不小,吃到最后还是油腻了些...
最后说说豆浆
其实我觉得我的豆浆味蕾有点被惯坏
不是喝了很多好的而是相反
因为太习惯喝便利商店的豆浆
有时候都忘了什么叫做『豆味』
有次去某家中式早餐点了豆浆,一直到快喝完我才默默说出:
「这家豆浆真难喝」
言归正传
他们家的豆浆一入喉出现浓厚焦味
喝了第二口第三口
发现焦味有余,但豆味不足
浆质虽稠滑但少了股顺口劲
最后我还是没能把它喝完。
----- 店家资讯 -----
店家名称:北投无名蛋饼(实践街无名早餐)
店家地址:台北市北投区实践街48巷7号
店家电话:02-2821-2516
营业时间:06:00 - 11:00(每月第一、三周星期一公休)
访店日期:2018年3月
----- 心目中最爱的蛋饼店-----
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