KATSURA  

上一次來這裡試喫鐵板燒,已經是好幾年前的事情了。沒辦法,奧克蘭的好餐廳選擇太多,如果又不是常常外食的人,那偏貴價位的餐廳真的是幾年才會拜訪一次!

話說回來,當時蟲老爺本來是為了慶祝交往週年紀念帶蟲蟲夫人喫點平常較少接觸的,不過蟲蟲夫人對於在這樣的節日與不認識的人圍桌用餐不大樂意啊!(筆記)

自從結婚以來這是第一次有時間好好約它個一整天的會,當然要找間正宗的日本料理啦!

其實也是先做了功課,知道KATSURA現在在做午市經濟套餐,蟲老爺心想這種典雅高價位餐廳難得有這樣的活動,蟲蟲夫人絕對會有興趣啊!

結果完全沒有令人失望。即使是經濟午餐也作的非常精緻,這就是KATSURA讓人讚賞的強處!

 

先說餐廳環境吧。餐廳位置在市中心的Rendezvous Hotel的1樓,酒店在Mayoral Dr與Vincent St交接口

由於KATSURA的招牌在鐵板燒,中午又不開放鐵板燒,加上當日是隻有蟲老師與蟲蟲老師可以享受到的學生假期(笑),所以當天除了我們就只有另一桌客人,非常安靜,也沒有鐵板燒的油煙。

 

再來談Menu。以下是午市經濟套餐的平日選擇。蟲蟲夫人點了Express lunch,以KATSURA的標準來說,價位與餐點內容的比例真的算是「便宜又大碗」

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蟲老爺點的則是當天的特別套餐,餐點內容有沙拉、茶碗蒸、烤魚、生魚片、壽司、炸蝦,再配白飯和味增湯。

 

接下來談談餐點吧!

蟲蟲夫人的套餐雖然菜色不多但每樣東西的量都是完全沒有在小家子氣!照燒雞肉的醬汁不鹹並且甜而不膩。雞肉本身嫩度十足,非常爽口!點心是非常一般但高人氣的紅豆麻糬

蟲老爺的套餐最吸晴的就是它的三隻炸蝦、三隻炸蝦、三隻炸蝦!(重要的事要講三遍)。如果你不瞭解奧克蘭的日本料理,一般來說天婦羅只會給一隻炸蝦,兩隻是屬於非常難得,而今天的三隻是我10幾年來首見!!

我的菜色則是靠多樣化取勝,起初完全是被它內含的茶碗蒸吸引,加之在日本料理會想喫的一般菜色一應俱全啊!(蟲蟲夫人點頭如搗蒜)

烤魚的量老實說更像前菜而且是涼的,但是烤得不含糊,非常香甜多汁。

生魚片新鮮度滿分。壽司我就不用多說了吧?!

 

對了,飲品方面,我和夫人是各叫了一壺$5的玄米茶,因為KATSURA堅持一壺就是一人份只給一個杯子,這有點美中不足啊......

 

總結,如果在市區想喫點經濟實惠的精緻日本料理,不介意走點路到外圍,我會推薦KATSURA的!對美食要求嚴格的蟲蟲夫人也是大聲說讚唷!

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