不知不覺中，我們已經進入到四月份，正是人間四月天，很多的野菜也開始茁壯的成長着。今天我們就來給大家介紹一種四月份最最鮮嫩的野菜，這種野菜還能改善痛風症狀，大家一定要趁着現在這個時間多吃點哦！等時間過了之後，它就不好吃了。

　　現在隨着溫度的升高，現在有很多的野菜都已經茁壯成長了，今天要說的這種野菜正是這樣，它的農村的田間地裏頭，還有一些田埂上可以說是非常的常見。這種菜叫做車前草，現在四月份吃它是最鮮嫩的時候，它不僅可以拿來製作成菜餚，而且還能成爲一種藥物哦！

　　車前草是一種非常頑強的野草，它對於環境和溫度的要求並不是很高，所以在全國範圍之內都有種植，非常的普遍。現在的車前草正是剛剛長出來的時候，它的質地鮮嫩，吃起來的口感是最好的時候，等再成熟一點點之後，車前草它的纖維含量增多，口感自然就會下降。只能拿它來入藥了。

　　車前草除了是一種涼茶之外，它還有一個非常大的功效，那就是治療痛風了。現在的中老年人朋友，有很多人都被痛風所困擾，但是你常喝車前草泡的水的話，能夠在一定程度上改善這種情況。車前草它能夠除溼，而且還能夠有加速體內尿酸的代謝，降低關節裏面的尿酸濃度，從而改善痛風帶來的困惑。