大家好，歡迎來到虎子談美食，包菜又叫做捲心菜，圓白菜，洋白菜，包心菜等。包菜耐寒，產量高，可以貯存，便於運輸，所以是一種經濟普遍的蔬菜。包菜總的維生素含量要比西紅柿高出3倍，因此，食用包菜具有非常強的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。平時人們食用圓白菜能吸收營養，提高人體的抗病能力。女人要學會愛自己，多喫包菜，補血益氣，明目，還能喫出好身材。

　　包菜，補血益氣

　　包菜，營養全面，除了有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，還還有多種微量元素，常喫包菜，益氣補血。

　　包菜，明目

　　包菜，含有大量維生素A，維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，經常喫點包菜，清肝明目，緩解用眼疲勞。

　　包菜，減肥瘦身

　　包菜，碳水化合物含量低，熱量低，包菜，適合減肥女士食用，膳食纖維含量豐富，促進腸胃蠕動，排出體內宿便，常喫，減肥瘦身效果好。

　　但是包菜含有大量的草酸，所以，在食用前，一定要用開水焯一下，這樣可以除去大部分草酸。

　　你愛喫包菜不？清炒包菜，很好喫，一次可以喫一碟。