【京都人气餐饮介绍】冈北︱乌龙面∕荞麦面∕盖饭︱2014日本赏枫自由行食记
用餐日期:2014.11.24。京都动物园周边有两家有名的排队人气餐饮店,「山元面藏」及「冈北」,我们在2012首次日本关西自由行时就已经纳入口袋名单,2014年赏枫,终于有机会登门拜访。
▲离开夜景超美但人也超多「永观堂(夜枫)」,从「南禅寺・永観堂道站」搭乘京都市公车5号系统坐到「冈崎公园动物园前站」,到达时大约当日晚上7点。
▲咦?才7点而已,当时(2014)最后点餐时间19:45的「山元面藏」怎没人排?只有「冈北」有人排队?原来,已经售完提早停止接客。
※备注:2015年,「山元面藏」最后点餐时间已提早到18:00。
▲小小的「山元面藏」只有17席,食べログ网站上2015年分数高达4.04分,若以「うどん(乌龙面) 」这个项目来查,为全日本第7名,整个就是赫赫有名呀!已经排到里面等候用餐的最后几位游客,应该挺开心的吧!
▲刚到「冈北」门前时,加我们4人不到20人,人数虽说好像不多,但在整条几乎空荡冷清的街道上,有一小群排队人潮,也算是有点奇特的街景。还没进门,排队人潮就超过30人了...
(可能因为隔壁打烊了吧…)
▲自家制面「冈北」,昭和15年(1940)开店,创业七十几年的老店。自家制麺(京うどん、生荞麦),看来,「冈北」最强主打还是面食。
▲等…等…等…,日本京都11月下旬凉得有点冷的夜晚,跑了一整天的赏枫行程,看著里面享用「美食」的客人,感觉好饿喔~
▲等了快50分钟,终于轮到我们入座,室内简单朴实的装潢,昏黄的灯光,感觉好温暖呀~
(白平衡不太会调,加上室内现场其实有点昏暗,所以,相片也都黄黄的…)
▲入口玄关的花盆,跟秋天有搭!看其他介绍冈北的文章会发现,这玄关常常被拿来取景,因为,餐厅现点现做,上菜时间又等了2、30分钟,只好四处找题材拍照。
▲薬味 と 杨枝(调味料 & 牙签),这两样加一加蛮够味。
▲很抱歉,菜单MENU没拍好,就先拿店家网页顶一下吧!
图片取自于「冈北」官网。
(备注:此为2015年现今菜单,相较于2014年,涨价了!)
▲「冈北」主要就是卖うどん、そば、丼もの(乌龙面∕荞麦面∕盖饭),其中,荞麦面有分冷∕温(实际就是热的)。
前一张照片背景之料理为招牌之一きつね うどん(狐狸?乌龙面),嗯...其实就是「油豆腐乌龙面」,据传闻,是因为狐狸喜欢吃油豆腐,而且毛色跟油豆腐颜色接近,所以,油豆腐乌龙面油扬げうどん就被称为狐狸乌龙面きつね うどん(?!?!)
(嗯…好妙,好神奇的暱称…)
综合网路所查(台湾、日本游客之食记),及店家MENU上所打的推荐料理,常被点的是(以下依价格低至高,非人气排名,价钱为2015年版):
1.「狐狸乌龙面」きつね うどん(850円)(是人气料理中单价最低之一)
2.しっぽく(译:桌伏料理,实际上就是蔬菜、鱼板、豆皮、香菇等,就是没肉)乌龙面、荞麦面均有(950円)
3.鸟なんば 系列,有鸡肉+葱(乌龙面∕荞麦面1000円)
4.亲子なんば 系列,有蛋花+鸡肉+葱(乌龙面∕荞麦面1050円、丼1100円)
5.都有加蛋花的「炸虾乌龙面」天とじうどん ∕「炸虾荞麦面」天とじらそば∕「炸虾盖饭」天とじ丼(1300円)
6.「天妇罗乌龙面」天ぷらうどん∕「天妇罗荞麦面」天ぷらそば(1300円)
7.锅烧乌龙面∕荞麦面 锅焼きうどん∕らそば(1400円)(备注:官网菜单上没列,但店家菜单上有的「京风锅焼きうどん」,为多加天妇罗版的锅烧乌龙面,1600円)
▲写了那么多,那我们那天点啥呢?冈北有名的是面食,所以…就是要点天とじ丼(炸虾盖饭)啦!(被飞踢ing~)2015年1300円
▲冈北料理特色,就是那个金黄蛋花,个人对蛋花系列都很爱哩~这一碗,一口吃下去,赞!炸虾肉质有弹性,好吃!……但…吃到最后…感觉有点咸呀…
▲「天妇罗荞麦面」天ぷらそば(2015年1300円),天妇罗色泽真美~日本现炸天妇罗,几乎都真的很好吃~
▲温(热荞麦面),荞麦面本身口感当然不错,但…汤头偏咸(又是汤头…)还是不合我们口味呀!加加调味料后,似乎比较对味!
▲锅烧乌龙面 锅焼きうどん(2015年1400円)。
▲有鱼板、炸虾、香菇、豆皮、蛋等,汤头不算差~乌龙面条不像赞歧乌龙面那般弹牙,比较偏Q软,还不错吃!
整体而言,对我们来说,接受度算是比较高的料理。
▲等很久,吃很快,上菜后约30分钟,我们就搭上去京都车站方向的公车了,要去优X库血拼啰(当时特价中)…
心得:这家在日本美食网站评分算高的(2015年3.75分),网路上搜寻到的台湾游客所写的食记好评均多数(也有少数人不太推,但不至于到反推~),个人觉得,可能是期望过高,或是单纯汤头口味不合我们自己的胃口,不过,餐厅里其他日本游客可看来可吃得颇开心满足喔~因此,这篇。我们就当作「食纪」来发文,不特别推荐。
(问;那你花时间写人气料理品项介绍干吗?答:我也不知道…看看MENU后就顺手写了…)
冈北 (おかきた)
京都府京都市左京区冈崎南御所町34
营业时间:11:00~20:00(最后点餐时间)
公休日:每周二、每月第1、第3个周三。
店内36席,不可预约。
交通方式:市バス5系统动物园前下车
2014年秋日本自由行其他行程
(请点选文字或文字连结):
2014.11.23 DAY01 |
||
2014.11.24 DAY02 |
||
2014.11.25 DAY03 |
||
天理点灯 |
D3 行程简介 |
|
2014.11.26 DAY04 |
||
2015.11.27 DAY05 |
||
山科& 毘沙门堂 |
然花抄院 |
东西本愿寺 |
モリタ屋 JR京都伊势丹店 |
D5 行程简介 |
|
其他日本自由行行程介绍:
|