這裏曾經是深圳最繁華的地方。

這裏曾經是深圳美食最集中的地方。

這棟大廈是深圳最早的高層住宅,大家都以住這裏爲豪。

30年過去了,大廈沒變,店鋪沒變,裝潢沒變,喫的東西也沒變。

沒錯,這家店是個老字號了,我記得第一次喫的時候已經是30多年前了,那時候的一碗蛇羹是10塊,能喫上算是很奢侈的。

今天好不容易來一趟東門,就過來懷舊一下,點了一個五蛇羹,一個糯米飯,一個龜苓膏,備註我是剛喫過飯的。。。

「五蛇羹」

從字面的理解就是用五種不同的蛇製作而成的蛇羹,裏面還會有陳皮,木耳,香菇等配料加以調味和輔佐。

據我瞭解,有很多朋友不喫蛇,其實蛇肉的口感就是緊實一些的雞肉,而且富有營養價值,而喫蛇羹,更加是可以讓不喫蛇的寶寶去接觸嘗試的第一步了。

「臘味糯米飯」

我之前是沒喫過的,雖然這碗糯米飯的調味來說對於這個客家人不算驚豔,但是從糯米的用料來說,我還是很好奇他們家的糯米爲什麼那麼有糯米味,我們平時喫的都沒有喫到。

「龜苓膏」

這碗可以說真的是宇宙最苦的龜苓膏。。。我最後一口是以龜苓膏結束的,因爲它超。。大。。碗。。,這個苦味足足停留在我口腔一小時零八分鐘。我一般喫龜苓膏都可以不加糖的,他們家的一口下去就像喝了一口24味。。。

他們還自己配了一個糖水來配龜苓膏,這個是用心的,因爲如果直接用糖漿,那就難喫死了。

老字號,來喫的都是老街坊,不乏還有一些年輕人專門過來拔草,觀光,也許,這就叫,傳承。

龍王膳龍餐廳

東門南路3037號金城大廈4座1樓

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