有段时间，老婆从寂寥的北境，来我们南方 CBD 调研。中午的时候，经常找她吃饭。

一天中午，在楼下等她，老不下来。旁边有个水果店，老板在切瓜，动作大开大合，颇为潇洒，很有启发性。

一位相声界的的前辈说过，吃西瓜，横著啃解渴，竖著啃洗脸。戴著眼镜，洗脸就别想了，不方便；横著啃吧，也不安心，滴水，洗手，搽嘴，还要抹地。所以，老婆都是要求切小块，放盘子里，叉著吃。

试了各种切瓜的法，总是不顺手，就想起了当年老板的刀法 ，试了试，果然犀利。

三刀！

1/4个西瓜，瓜瓤朝下，瓜皮对著自己，上去就三刀。

一刀。

两刀。

三刀。

就剩下了个西瓜山，像是块陨石。

我为刀俎，它为鱼肉，切丁切块，悉听尊便，切成多米诺牌都可以。还可以整块放在盘子里切，西瓜汁都不会浪费。

我喜欢切成西瓜条，吃起来清甜，适口，无渣。把瓜心切出一长条，十斤西瓜，一口吃尽精华，爽耶

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