東京美食隨意喫...... 邊走邊喫篇

這次到日本雖然重心是放在Disney上, 但秉持著 "走到哪, 喫到哪"精神的我, 還是認真的做了一張必喫美食清單! 可惜慾望無窮時間有限, 就算清單做的再詳細也是沒有辦法從頭喫到尾, 殘念~~~

不囉嗦, 首先從Disney的美食介紹起:

大家都知道如果想請個好位置看Disney遊行, 勢必得在半小時至一小時前就先佔好位置, 只是中間這麼漫長的時間該怎麼打發呢?? 答案是薯條可樂和焦糖口味爆米花!!

由於Disney的遊客實在太多, 拿在手上的都是剛出爐燒燙燙的現炸薯條, 喫到嘴裡保證是酥脆香, 還有~~燒~~阿~~

看到這兩隻雌牙裂嘴的怪模樣就知道這薯條有多新鮮!!

老公手上拿的就是我最愛的焦糖爆米花!

我這個人對爆米花很挑剔, 最討厭市售爆米花幾個缺點:

1. 焦糖裹得不均勻, 有些甜到爆, 有些則是一點甜味也沒有, 又不是喫雙味 (焦糖 & 原味)爆米花, 淘汰!!

2. 焦糖甜度不對, 不是太甜就是味道不夠, 出局!

3. 玉米沒爆開, 抓一把塞到嘴裡會喫到一堆籽還得花時間出來, 不及格!

4. 爆好時間太久已過賞味期, 原本應有的香酥脆全無, 只剩軟綿綿口感, 零分!

還好這裡的爆米花大致上符合我的需求: 焦糖均勻的裹著爆米花, 不會太甜也沒有籽, 而且這兒永遠不用擔心搶到不新鮮的爆米花.

因為真的是太好喫了 (真的很久沒喫到好喫的爆米花, 臺灣很多影城現炸的爆米花都不行), 第一天我就嗑掉2杯, 第二天原本想繼續努力 (沒辦法, 我只要聞到焦糖味就會情不自禁地想掏錢), 只是礙於老公犀利的眼神只好默默地收回手中鈔票! 沒關係, Garrett Popcorn, 我們第三天在東京車站見.

烈日之下被薯條燙口了怎麼辦?? 就喝口可樂來清涼一下吧! 媽咪我已經長達一年時間不碰冰冷食物, 可是來到這也忍不住小小破戒一下, 一方面是因為天氣太熱, 一方面是因為氣氛太嗨, 歡樂時光好像就應該要來杯可樂呀!

這兩隻小鬼真只有在喫喝玩樂時才會和睦相處, 要是能一直這麼相親相愛那該有多好!?

中午玩完 "巴斯光年星際歷險"後小鬼餓了也累了, 中午就來頓米奇漢堡大餐吧!

看看這個人人推薦可愛到爆的米奇漢堡!! 是不是讓人捨不得喫呢??

錯! 玩了一個早上都餓到前胸貼後背, 哪有時間憐香惜玉, 拍完照馬上狠咬一口, 配上冰得徹底的可樂! 真不是一個爽字可以形容!

第二天太陽公公真是曬死人不償命, 我猜溫度應該直逼35度.我和小小狐玩完 "茉莉公主的飛天魔毯"後忍不住買了一根Minnie Ice Bar, 超級卡哇伊!!

不一會鐵蛋也回來了, 怎麼可能放過小小狐手上的冰棒呢?? 馬上開始你一口我一口地搶了起來.

雖然很想豪邁的賞兩人一人一支Ice Bar, 想想價錢, 還是決定一起分享就好, 東西要搶才會好喫!

米奇漢堡雖然好喫, 但連續喫兩餐(午晚餐)已經瀕臨老公極限, 於是大家有志一同決定不苛待自己, 到餐廳喫Pizza吹冷氣躲烈日!

網路上很多人都說Sea的煙燻火雞腿是Disney必喫的美食之一, 我也興沖沖的花了JPY 1400買兩支來孝敬兩位祖宗 (因為太貴, 大人實在捨不得喫). 經小朋友嗑過一輪後媽咪我撿起來評分後覺得有點名過其實, 也就是聞起來香, 但感覺卻沒有很入味. 肉雖然多, 但肉質偏硬 , 加上有筋, 對小朋友來說並不是很好咀嚼. 小朋友們咬完外頭一層有味道的肉後興趣就不大了!

19號離開了Disney, 我們轉戰拉麵激戰區-- 東京車站拉麵一番街! 這裡匯集了8間有名的拉麵店, 相當值得到此一喫! 今天的目標是網路上一面倒讚聲不斷的 "斑鳩"!

早在2012年東京賞櫻時我們就帶著老媽和老歌專程殺到九段下排斑鳩拉麵, 如今那間店面已經關了, 現在想喫斑鳩就只能到東京車站.

我們今天來的很早, 中午的喫飯人潮還沒湧現, 不過因為店面很小, 我和老公只能各帶一隻小的分開坐, 老公分到一個面牆座位, 我和小小狐和人一起併桌!

這次點的是豚骨魚介東京駅らー麪, 湯頭是以豚骨為底再加入魚和貝類一起熬煮而成, 不像一般的豚骨湯頭那麼的濃膩 (這幾年真的是喫膩純粹的豚骨拉麵那種很厚重的感覺).

麵條是我喜歡喫的細麵條, 每一口都吸附了許多湯汁, 小小狐不用我餵就乖乖地喫完一大碗.

糖心蛋給了一整顆, 肉也給了厚厚的四片, 連筍絲都給了超長的兩大條, 老闆真的很大方!

上次在九段下斑鳩不小心點到沾麵, 而且是我最討厭& 最害怕的粗麵 (記得本人這輩子第一次喫粗麵條就是和老公約會時陪他去喫刀削麵, 我硬是勉強自己吞了三條就再也無法入口), 不過因為香味四溢加上不想浪費貴森森的拉麵錢我還是硬著頭皮喫了, 不過湯頭味道卻是令我相當的驚豔, 我還破天荒的把麵條全嗑光.

有了上次的經驗, 這次來日本前就超想好好品嘗它最正宗的拉麵味道. 只是, 不知道是否被日本的拉麵養到嘴叼了, 總覺得雖然不錯, 卻沒了當初那一剎那的感動!

東京車站除了拉麵必喫之外, 還有另一樣東西對我而言也是必買不可, 那就是來自美國芝加哥的 Garrett popcorn. 自從去年在大阪萬國博覽會旁的Expocity遇到它後我就一見傾心, 怎麼都難以忘記, 所以今天非買不可!

因為我一拿到手就狂喫停不了口, 完全忘記拍照留念, 只好拿去年的照片充數, 而去年雖然有拍紙袋外觀, 可一打開來聞到香味我又忘記拍照這回事了!

這次還是買焦糖口味, 應該是說爆米花我只喫焦糖口味. 雖然很多人推薦Chicago mix一甜一鹹滋味非常特別, 可我就是無法接受其他口味的爆米花出現在我的口中, 在我的爆米花世界裡只有焦糖~~焦糖~~焦糖!!

有人說 Garrett 是地表最邪惡的爆米花, 這點我深表贊同, 除了一喫就停不了手外, 這卡路里應該是爆表的吧!

之前有提過我最討厭混和不均勻的爆米花 (就是有些有果到焦糖, 有些沒有), Garrett 完全沒有這種問題, 每一顆都甜到心坎裡! 除了甜, 還是甜, 甜到讓你忘記排隊的疲憊! 真的是甜在心!

雖然年紀大了以後我就不這麼嗜甜, 但Garrett 是甜到讓你覺得很罪惡, 卻又讓你感動到覺得這才叫焦糖爆米花. 最厲害的是, 剛出爐的香噴噴爆米花好喫, 冷藏後冰涼涼的滋味也很好唷!! 就是不管怎麼喫都不會讓你感到膩!

21日是這次旅程中喫的最滿足喝得最暢快的一天, 真的超開心der!

一早我們到來自美國San Francisco, 有咖啡界Apple之稱的 "Blue Bottle"朝聖裝文青.

Blue Bottle在日本的首間店開在清澄白河 (聽說自Blue Bottle開幕以後吸引了許多咖啡迷朝聖, 更吸引許多手工沖泡的咖啡館進駐, 讓清澄白河成了咖啡聚落呢!), 第二間店就選在遊客密集的青山開幕.

我們那天依照google map指示走到南青山的一條巷子裡, 可是遍尋不到目的地, 最後才發現原來在Qu'il Fait Bon的對面!

照片左手邊藍色的瓶子就是Blue Bottle, 整個低調到不行, 順著旁邊的樓梯往上走就到囉!

1F是一間服飾店, 一不小心真的很容易錯過!

Blue Bottle採開放式設計, 整個空間顯得很寬敞很舒服, 幾位遊客們 (應該說整間店裡除了職人們應該全都是遊客吧!)擠在櫃臺前欣賞咖啡職人們的手藝.

熱水緩緩注入手沖濾杯後, 空氣立刻瀰漫著濃鬱的咖啡香, 連在旁邊欣賞都是一種享受!

咖啡吧檯旁是一長排桌子, 大家都很有默契的默默的坐在位置上品嘗咖啡, 遊客雖多(大部分都是韓國遊客), 卻很安靜.

若不怕熱可以考慮坐到室外呼吸芬多精, 只是真的是太熱了, 拍了幾張照片就趕緊躲回室內吹冷氣.

從欄杆往下俯瞰是一片茂密樹葉, 有一股寧靜的感覺, 讓人很容易就把浮躁的心沉澱下來.

Blue Bottle有販售許多相關產品, 如咖啡杯, 手沖濾杯...., 不過當然都不便宜. 本想買個馬克杯做紀念, 無奈墊墊自己荷包銀兩, 還是算了!

他們的咖啡豆真的是太香了, 忍不住就敗了2包回家當伴手禮, 回到臺灣打開行李箱立刻有一股很濃的咖啡香竄出, 真的好醉人! 真後悔當初竟沒囤貨!

因為時間很趕, 我直接點熱Latte外帶, 樸質的咖啡色紙杯上印著一個藍色瓶子就是它的身分證明. 這幾年習慣喝家裡的膠囊咖啡和CITY CAFE, 已經很久沒看過這麼漂亮的拉花. 細細品嘗一口, 濃濃奶香, 奶泡很綿密, 咖啡味很濃很香醇不帶苦味. 喝下後奶香和咖啡香還迴盪在口中, 真的很好喝!

喝完Blue Bottle還是不過癮, 我們又跑到附近另一間頗具盛名的COUTUME.

說起"COUTUME", 大家可能會有點陌生, 但其實它可是大有來頭的唷!

來自法國巴黎的COUTUME是法國精品咖啡的始祖, 在2013年被票選為巴黎最佳咖啡, 2014年首度進軍日本就是落腳在青山!

櫥窗內有精緻的甜點和三明治.

還有多種咖啡可以選擇.

店面不大, 佈置很清爽, 中午時分室內一位難求, 大部分的客人都在享用輕食.

看起來很好喫, 只是好像有點喫不飽捏! (吼! 這邊素來粗氣混, 不是來喫粗飽的拉)

CONTUME附有室外用餐區, 若是在巴黎, 能坐在戶外曬著太陽吹著微風享用甜點和咖啡應該是人生一大享受吧!

一口氣喝了Blue Bottle和COUTUME, 不用說都有一定的水準, 只是我被Blue Bottle的咖啡豆香給迷倒, 決定投Blue Bottle一票!

喝完咖啡有了精神, 接下來是甜點時間囉!!

青山表參道是甜點美食的一級戰區, 許多世界知名的都選擇在此開店, 這無疑是對甜點控的我們一家子 (修正, 小小狐應該不太算)是一大誘惑, 只是要去哪一間纔好呢??

馬卡龍名店Pierre Herme Paris?? 以蜂蜜蛋糕捲聞名的Colombin?? 還是大家都愛的泡芙名店Zakuzaku?? 如果可以, 真想每間都去朝聖!

我們研究了好久決定先去目前青山最最最火的甜點店, 來自紐約的 Dominique Ansel Backery. 它在2012年得到Time的Best New Bakery獎項, 2013年還被Time選為2013年25個最大發明.

這就是大名鼎鼎的Dominique Bakery, 好興奮唷!

今天運氣不錯, 雖然是週日, 門口沒有人排隊.

店內非常明亮, 由天花板垂吊而下的大型圓吊燈讓整個裝潢洋溢著未來感.

一樓是外帶區和甜點區, 二樓是餐廳.

救命啊!! 讓人垂涎三尺食指大動的甜點區啊!! 可以各打包一份嗎??

用餐區的牆上是NY/ PARIS/ TOKYO的地鐵圖, 是由知名畫家的作品, 嘟嘟好都是我想去的地方ㄟ....... 趕快記起來!

來到這兒必喫的點心有三, 一是人氣No.1 的Cronut.

什麼是Cronut呢?? Cronut是結合了可頌 (Croissant)及油炸甜甜圈 (Donut)而成, 一口咬下就可以感受到可頌的多層次酥脆口感及甜甜圈的油炸香味!

前方圓柱狀的是Cookie Shot, 就是在溫熱的巧克力餅乾中注入香草口味的冰牛奶, 先喝一口牛奶再咬一口餅乾, 溫涼交雜, 是很特殊的滋味!

既然Cronut每日限定200個, 每人限購2個, 那我們當然要買兩個來嚐嚐囉!

一口咬下, 橫剖面層次相當分明. 可是不知道是不是因為冷了, 外層已經有點硬, 不是我喜歡的外層酥脆內層軟嫩 (唉! 可頌還是義大利的好啊! 好懷念唷!), 算是有點嚼勁的那種.

最後是人氣紅不讓的Frozen S'more, 集合了大家都愛的棉花糖巧克力和冰淇淋! YA! 都是我的最愛!!

Frozen S'more除了好喫外, 另一個很吸睛的地方就是現點現烤.

現點很合理, 那現烤呢?? 原來是服務人員在你點餐後就會立即拿出Frozen S'more以噴槍伺候 (就是炙燒棉花糖啦!), 陣陣焦糖香刺激味蕾, 好想趕快喫一口!

突然, 我腦海中浮現電影中常見的影火晚會, 大家不就是圍著爐火手持插著竹籤的棉花糖在聊天嗎? 好溫馨的感覺喔!

好喫的東西當然要先孝敬給兩隻小鬼, 只見平常不愛喫甜的小小狐大口咬得豪邁, 愛喫甜點的鐵蛋哥哥卻嫌外層的棉花糖黏呼呼的不好喫.

老孃我接手喫了一口, 拜託! 好喫ㄟ!! 外層棉花糖綿密卻不黏牙, 中間有一層淺淺的巧克力, 夾著香草冰淇淋, 多重口感捏!!

鐵蛋這小鬼臺灣的麻糬就喫得滿口塞, 老孃花大錢買的就嫌太黏, 真是不知道欣賞的小鬼. 不過他不喫也好, 我就可以名正言順的大口咬, 全部喫光光! 讚!

雖然我喫的心滿意足, 可是老公卻覺得CP值不高 (當然囉! 名店哪和你討論CP值的啊!), 噱頭取勝 (沒辦法, 他又不愛喫巧克力, 又不愛喫冰淇淋, 當然評價不高). 不過, Frozen S'more實在是太貴了 (JPY 700/個), 喫一次留個紀念就好 (決定回家後買棉花糖和巧克力自己DIY和小小狐一起享受!<-- 喂! 說好的減肥呢??)!