【横滨】味の牛たん喜助。「喜助牛舌」。美味牛舌又一家!
自从上次在大阪吃到好吃的利久牛舌后,就一直思思念念很想再吃一次
《大阪美食》Q弹的好滋味「利久牛舌」大阪梅田店~来自仙台的美味! 牛たん炭焼 利久
这次来到横滨意外发现
Landmark Tower地标塔1F 的「味の牛たん喜助」人气很高!
而且排队的除了观光客外,蛮多都是日本人
一看到牛舌~我这个贪吃鬼哪忍的住这股思念之情~~~
管他什么热量胆固醇,说什么也要飞扑到牛舌怀里啦
吃完之后上网查才发现,原来「味の牛たん喜助」在仙台也是非常有名呢!
一般提到牛舌,大家第一个想到的可能是「利久牛舌」
但在 仙台牛town这个网站上
排名第一的是「味の牛たん喜助」,利久是排在第二耶~ O口O!
喜助牛舌在仙台、关东、大阪、名古屋都有分店
●详细店铺请点● https://kisuke.co.jp/shop
在横滨就只有一间店,真是被我误打误撞阿~哈哈
不过管他排行第几,吃起来美味就是好店啦!
创业于昭和50年的「味の牛たん喜助」,开业超过40年,算是间老字号牛舌店
喜助牛舌从剥皮、调味、熟成等阶段都是由专业的职人来进行,以确保牛舌的风味
注意啰~招牌的「喜」字是用草体的「㐂」
请认明下图喔~~~不然可能走一圈都找不到 XDD
这个「㐂助」我猛然一看还以为是「尧助」哩
喜助牛舌在横滨目前只有一间分店,位在 Lanmark Tower地标塔1F
●如何从横滨「港未来站」走到「地标塔」呢? 请点我
用餐完可以在地标塔逛逛喔~~
1F有 7-11、超市、喜助牛舌、Moomin Stand、La Maison、多家餐厅
2F有 GAP
3F有 H&M、人气甜点店 HARBS
4F有 Pokemon Center 宝可梦专卖店、橡子共和国 (宫崎骏商品专卖店)
5F有 Tomica Shop 多米小车车 (这里超容易失心疯的!!)
●详细楼层介绍 请点我
就座后 奉上冰水
桌上的调味酱料
桌上菜单是日文的
可以和服务生索取中/英/韩的菜单,不怕看不懂
一般薄切的牛舌有 塩味、酱味、味噌 三种可选
厚切的牛舌只有单一塩味
定食会附上麦饭、牛尾汤、腌白菜与南蛮味噌
牛舌都是现点现切现烤
如果坐吧台座位,就可以隔著玻璃近距离欣赏师傅的手艺啰!
牛たん厚蛋烧 (玉子烧) ¥486
甜甜的厚烧玉子里面包裹著牛舌碎沫
蛮适合小朋友吃的一道~
辛茶渍泡饭 ¥702
menu上写麻辣,其实大概是微辣而已别担心
牛たん炭火烧定食(3枚) (酱味) ¥1674
牛舌看起来好像比利久的薄一些(?)
酱味吃起来咸中带点甜,有点日式烧烤酱的味道
vivi私心还是喜欢塩味,比较可以吃出牛舌的原味~
咸甜酱味加上又是薄切,让我觉得好像在吃烤肉不是吃牛舌~噗 XD
不过因为薄切口感比较软,如果要给小孩吃,薄切会比较厚切好咬喔!
我的图拍的不好 来看看官网的薄切牛舌照
特切厚烧牛舌定食 (塩味) ¥2484
吃起来Q嫩有咬劲!牛舌果然还是厚切比较对我的味~哈
旁边的腌白菜我觉得还OK,南蛮味噌对我来说则是太咸了 ◎_◎
官网的厚切牛舌照
定食附餐:牛尾汤
牛尾汤vivi自己觉得有点偏咸,但小妞说好喝 (惊!!小妞怎么比妈妈重口味!! )
里面的牛肉则稍微偏干
定食附餐:麦饭
麦饭好吃喔~粒粒Q弹 (日本的饭 水准好像都不错!)
<vivi小感想>
朋友最常问我:「利久」和「喜助」 比较推荐哪一间?
这问题还真难回答耶~~
●以牛舌来说,我觉得喜助是值得一试的!牛舌口感和味道都不错!(vivi比较推荐厚切塩味 ^^) 如果硬是要比,利久好像再更好吃一咪咪!XD
●以配菜(腌白菜、南蛮味噌)来说,喜助的白菜味道比较刚好、利久的白菜很咸;南蛮味噌则是两家都好咸...Q_Q
整体来说~喜助算是除了利久之外,另一间也还不错的选择啰!
大家如果有来横滨可以试试~~
味の牛たん喜助 (横滨Landmark Tower店)
●地址:横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ1F
●交通:搭到「港未来站」,再步行至Ladmark Tower地标塔1F
●营业时间:周一至周六11:00~23:00(最后点餐时间22:00)
周日及国定假日11:00~22:00(最后点餐时间21:30)
《vivi 横滨/江之岛/轻井泽 7天6夜亲子自由行》
Day1:松山机场→羽田机场买票卷→元町商店街→【山下公园】→【红砖仓库】→【大观缆车】→【帆船日本丸】→不好玩也不好吃的【新横滨拉面博物馆】→ (住宿)【泛太平洋横滨湾东急饭店 The Yokohama Bay Hotel Tokyu】
Day2:大推!【日清杯面博物馆】→大童不适合的【面包超人博物馆】→【喜助牛舌】也不错吃!→好喝的【Moomin Stand】→【Cosmo World太空世界】
Day3:横滨站→大船站→买镰仓/江之岛通票→【搭湘南单轨电车】→好吃的【Crepe Stand Honey】→【欣赏满天老鹰】→超多人的【朝日堂大虾饼】可是好咸阿→我来了但樱木没来之【灌篮高手平交道】→快闪【镰仓老街】→回横滨→【La Maison蛋糕】→又来买【Moomin Stand
Day4:横滨→轻井泽→【高原教会】→很像寿司切片的【石之教会】→【榆树街小镇】→【丸山咖啡】→(住宿)【APA Hotel】
Day5:滑雪好好玩!!【租滑雪设备】→【预约滑雪课程】→王子oulet味之街
Day6:租脚踏车→地板结冰好滑【云场池】→【旧轻井泽老街】→进来气质加100的【茜屋咖啡馆】→【王子outlet】→回新宿→ (住宿)【新宿灿路都酒店
Day7:纽约早餐女王【Sarabeth’s Restaurants】→妈咪逛街时间XD→【叙叙苑烧肉】→成田机场→回到温暖的家
《vivi 京阪神奈8天7夜 亲子自由行》
Day1:乐桃航空初体验 & 关西机场买交通票卷 →好吃的大阪梅田【利久牛舌】 →【梅田空中庭园展望台】看夜景 → (住宿)本町站【Superhotel Lohas Honmachi】
Day2:【奈良公园喂鹿】(被鹿玩?)→【东大寺】→【春日大社】→搭【人力车】回车站 → (晚餐)道顿堀【四天王拉面】→激安殿堂补货
Day3:超好吃的【Mouriya モーリヤ神户牛排】 →神户必备交通工具【City Loop】→北野异人馆→天满神社→风见鸡馆→星巴客→元町商店街→神户港→神户必逛【MOSAIC Mall】&【Umie mall】
Day5:搭车到京都【贵船】→气氛不错但贵桑桑的【仲よし 川床料理】→【贵船神社】 →新奇好玩的【ひろ文 流水面】→【鸭川跳乌龟】→【LED瀑布大楼梯】 →京都塔→(住宿)乌丸四条【Hotel Mystays】
Day6:【冈本织物浴衣体验】 →清水寺→【京都都路里】吃冰 →花见小路→祇园八坂神社→(晚餐)平价好吃的居酒屋【 もも焼き大山】
Day7:搭【岚山嵯峨小火车】→散步竹林小径→野宫神社→ blingbling【金阁寺】 →(晚餐)京都Yodobashi 【胜牛】→再吃一次【もも焼き大山】
Day8:京都车站【JCB PLAZA抽奖】→【临空城Rinku Premium Outlet】→夏威夷最好吃汉堡【KUA`AINA】→关西空港乐桃航空自助check in→日币花光光之机场伴手礼大扫货
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