美味StAr：★★★☆☆☆

 

黄先生一发现这间以台语"捡食"命名的餐酒馆"Gien Jia"，就觉得一定要带我来

扣除本身贪吃的部分，是因为说到"挑食"问我就对了!!(不敢吃的一堆是有啥好骄傲的)

 

餐厅位于中正四路上，是由两栋三层楼高的老宅打通而成，没有明显的招牌

其保留原有的老屋格局，再加上工业风、普普风等元素，塑造出这独特的用餐空间

 

 

我尤其喜欢一进门先看到的这个天井设计，搭配停在半空中的飞行船

让人忍不住想多看几眼(很想拍出我所说的那股吸引力，但功力不足 = =")

 

除了肉类主餐、义大利面与炖饭，亦有冷热前菜、配菜、甜点、饮品等

店内菜单会随季节作调整更换，我们这次吃的是2018秋季菜单 Fall

真不知该说这儿的餐点名称是浅显易懂还是太有创意，都让人会心一笑

ex:香料干贝猪肉面饺佐XO奶油香草干贝酱(也写得太详细)或嫦娥的心声等

 

♬ 炭烤猪肉红咖哩镶鸡翅附青木瓜椰香泡菜(贪吃价$280)

不用店员多作介绍，我们光是从菜名就大致可以猜到这道料理有些什么

在去骨鸡翅中镶入调味过的猪肉末，让鸡翅咬起来格外饱嘴有份量

有种泰式打抛猪结合烤鸡翅的FU，也让本来就爱这两道料理的黄先生赞不绝口

 

♬ 半干番茄当日渔获海鲜面(贪吃价$420)

海鲜面用料超丰富，能同时吃到肥厚弹牙的虾子、透抽、干贝、蛤蜊等

调味咸淡适中但面条份量稍少，最后撒上的葱末则让人有吃台式炒面的错觉

 

♬ 干煎澎湖小卷与墨鱼炖饭2.0版(贪吃价$320)

这盘墨鱼炖饭虽黑到彻底，仍看得出颗颗浑圆饱满且散发著光泽的米粒

一入口那鲜味十足的好滋味实在令人著迷，配上充满油煎香气的澎湖小卷

让黄先生顾不得满嘴黑牙也要一口接一口(但我还是吃不惯略带米心的炖饭)

 

♬ 江户赤紫苏(贪吃价$150)

 

[ yi言一语 ]

趁著今年生日，也跟上了近几年餐饮业所吹起美食配美酒的餐酒馆风潮

"Gien Jia"看起来很厉害的料理名称让我们光是决定要吃什么就犹豫了好久

从食材挑选到餐点摆盘(除了那盘凌乱的海鲜面)可感觉到店家的用心

但相较于餐点表现，店内的装潢气氛似乎更吸引我们(好想来杯酒~) 

 

 

 

 

 

*店家小档案*
地址：高雄市前金区中正四路80号
电话：(07)288-5252
营业时间：11:30~14:30 / 17:30~21:30(周一休)
 

尝鲜日：2018.09.19

 

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