親愛的小夥伴們,大家好,歡迎閱讀我的文章,我是你們做菜的好助手:美食達人。今天給大家帶來的是一個非常適合早餐食用的洋蔥雞蛋餅,味道可口。下面我們來看一下它的具體做法吧。

洋蔥雞蛋餅操作與過程:

1.找一個透明碗,其中打入一個新鮮的雞蛋,準備一根火腿,一個洋蔥,將他們切成丁加入雞蛋中,再加入一大勺麪粉,少量清水,加一些鹽調味,將碗裏的食材攪拌成均勻的流體狀麪糊。

2.拿出乾淨的平底鍋,開火,刷上一點油,放入幾個洋蔥圈,向洋蔥圈中間倒入麪糊糊,用洋蔥圈固定住餅的形狀,讓每一個餅都變成一個圓,顏值大幅提升。同時洋蔥的味道也給煎餅帶來了多一種風味。

3.等到底面凝固以後,翻向另一面,再煎一會兒,翻面。煎至兩面熟透即可出鍋,這樣做出來的洋蔥雞蛋餅,外面的洋蔥脆脆的,香香的,裏面的雞蛋鮮嫩的,非常的好喫,寶寶很也很愛喫。

雞蛋餅營養豐富,味道鮮美。更換其中的蔬菜,可以做出諸如韭菜雞蛋餅,黃瓜雞蛋餅,大蔥雞蛋餅等各種各樣口味的雞蛋餅,只要你願意嘗試。如果雞蛋餅味道不夠味的話,蘸醬喫也很棒。洋蔥可以降低血液粘度,清除血管雜質,也可以用來降低血壓,他還可以預防感冒,增加新陳代謝能力,防治骨質疏鬆,這也非常適閤中老年人食用。

那麼今天關於雞蛋餅的分享就到這裏了,大家是不是還意猶未盡呢?喜歡的可以關注一下我們哦,我們每天都會奉上精品菜的分享。想要喫的也可以在評論區留言,我們也會仔細閱讀的。

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