2018.06.16上海朱家角一日吃
是的。由於骨子裡的那一點點兒"古味"作祟。
到上海這種既先進發達又亙古流傳的新舊矛盾衝突交織的一線大城市。
總覺得沒到古鎮晃一圈兒,就少了點甚麼。
所以告別了外灘,我跟J起了個大早,搭地鐵前往朱家角。
就是像這樣的古典房子聚集而成的。 朱家角
是上海市青埔區下轄的一個鎮。舊稱珠溪鎮、珠街閣,俗稱角里。是典型的江南水鄉古鎮。
朱家角鎮主要美食特產有醬油蝦、炒螺螄、鰟鮍魚、糖藕、清蒸白水魚、拉絲、熏青豆、燒賣、生煎、扎蹄、扎肉、青角薄稻米、牛踏扁青豆、鱸魚、清水大閘蟹、河蝦、鰻鱺、銀魚、塘鱧魚、醃菜莧等。(以上通通沒有吃到......餐廳人太多了啦)
也許有人會說,"古鎮都是商業觀光味,觀光客才去"
啟稟老爺夫人,那我們本來就是觀光客咩,怎樣。
下了地鐵,還在迷路,還好J在地鐵上搭訕了個妹子,問她朱家角確定位置。
因為她剛好要在朱家角前一站下車,她很靦腆的要我們跟著她轉乘。
多熱心的上海妹子,哦,不,其實是河南妹子 (一聊之下才知道她老家在洛陽.....沒錯,有石窟的那裏。)
其實六月中旬太陽已經蠻大的了,我們邊走邊晃,看到路邊有賣蔥餅的攤子。
想起很愛煎蔥油餅的老爸,於是晃過去隨手買了個來吃。
結果這餅還真是出乎我意料之外的好吃啊。
因為接近中午,快收攤了,所以蔥餅是冷的,一個兩塊人民幣,不太起眼。
看我拿著相機在那兒拍,老闆也不太想理我。
結果這餅我一咬下去,哇塞。
那個滿滿的蔥和著冬粉絲與豬肉末的蒜香在嘴裡跟唇齒跳舞。
面皮薄厚適中,恰到好處的嚼勁。冷掉了還這麼好吃,真是不容易啊。
邊走邊吃,看見一群人圍著一間賣肉粽的,據說是傳說中的朱家角阿婆肉粽!!!
因為剛好是端午節吧,J又偏愛糯米那種口感的食物。
所以兩人費盡千辛萬苦終於搶到了一顆大肉粽。準備找個風景秀麗的點坐下來吃。
結果,J說,這粽子就只有糯米跟一塊豬肉,其他啥都沒有。
害我趕緊買杯咖啡給他壓壓驚。(你看看,J臉臭成啥樣子)
接下來憤怒的J就怒買了很多類糯米的食物。
類糯米之一。
類糯米之二。
我其實是一個還蠻能提東西逛蕩的人,結果買的這些類糯米糕點,竟然異常的沉重。
提到塑膠袋都撕裂傷了。最後只能揣進背包中......真是沉重的類糯米啊.............
回程途中又迷了一次路,我們兩個幾乎在太陽底下走了朱家角外圍一大圈,(要致敬也不用這樣吧.)
最後,我閃現進入一間河南麵館。其實我只是想喝罐王老吉解渴一下。
結果又不小心好奇起人家的涼拌菜。
這道豬頭皮也超美味的,豬耳滷的酸鹹恰好,伴著入口又有青椒洋蔥的甜嗆。
配上王老吉稍顯遜色,若是一手啤酒就是天上人間了。
這一天,兩人走路走到哀嚎不已,因此晚上兩人就決定爽一回,
在逛完田字坊之後,前進上海重慶麻辣口碑不錯的高老九。