巧克力和其他糖果在軍隊中的用處很大。它們通常由兩個作用。

一是快速鼓舞士氣；

二是在緊急情況下快速補充能量。

二戰中美軍的巧克力

巧克力之所以受到歡迎是因為它打破了戰爭的枯燥。如果長期以來都只能喫罐頭食品，你會很容易喪失新鮮感，變得枯燥無味。巧克力給了士兵們一些希望。

需要指出的是，這種巧克力通常都不是很美味。有兩個原因可以解釋：

第一個原因是為了保證巧克力在極端的高溫和潮濕的環境下也不會融化。為了達到這個目的，它都不會太美味。

另一個原因是，這是故意的。這樣做是為了防止士兵們早早地就把巧克力喫完了。只有在特定的時間和環境下，才能喫巧克力。如果有人在錯誤的時間把自己的巧克力喫掉了，軍方是無法承擔這個後果的。

對士兵來說，巧克力和香煙就像黃金一樣珍貴。兩次世界大戰的軍糧都沒什麼味道，比如鹹餅乾、牛肉罐頭和廉價的魚肉。香煙天然具有鼓舞士氣的作用，它能夠幫助大多數士兵緩解極端焦慮的情緒，而且它還是一個社交用品。巧克力則是稀缺物資，尤其是在戰爭國，每個人的份額非常有限。就算只有一小塊，巧克力也是前線唯一的美味佳餚。喫到美味多汁的食物能夠讓士兵感到安心，儘管它的作用只能維持幾分鐘，但這對鼓舞士氣非常重要。對那些不抽煙的人來說更是如此。此外，在第一次世界大戰期間，食物非常短缺，士兵們不得不喫洋蔥湯和馬肉充饑。因此，得到食物後大家都非常珍惜。

總之，巧克力之所以受到歡迎是因為，在大多數情況下它的口感很不錯，尤其是在單調乏味的軍糧的襯託下，它就更是美味佳餚了。它也給了士兵們一些希望。