折腾了一阵新厨房终于完工啦：D 
我们做的是sunwave 2013年最新的RICHELLE系列 (官网请点)
 

前情提要：
挑选一套适合自己的系统厨具
日本sunwave系统厨具：装修篇

不锈钢静音水槽
 
可以看到表面都是颗粒
据说这样接触面积小比较不会脏以外
碗盘掉下去也比较安静而且比较不会破 
 
不锈钢滤网比台湾的密很多也大得多
所以不能使用一般大卖场卖的那种抛弃式滤网喔
因为会滤不住

目前我们是用台隆手创馆卖的滤网 (方型滤槽专用)
很好用只是比较贵
 
滤网底下长这样
那个十字孔会让水不那么快流下去
我不知道目的是什么
 
龙头是伸缩的
可以拉出来清洗水槽的边边角角，清菜渣十分方便
 
水流有两段式可以选择
 
龙头的部份用扁钻转一下就可以拆开
方便清洁滤网里的小石头
  
sunwave附有可拆式抹布夹
通常会夹在水槽下方的门片
 
 
但我们家没有抹布
这个夹子平常是收起来没有用的
夹起来如下图 ↓ ↓ ( 用女儿的衣服替代一下 )
抹布不会直接接触到面板，卫生又方便
 
水槽下方的袋鼠抽设有刀具架和粘板收纳空间
洗好刀子不用移动就可直接收纳
 
放刀子的地方为求安全附有儿童安全锁
 
上锁后只能打开约1到2公分的小缝
手都伸不进去，刀子是绝对拿不出来的
 
只是这个装置只可防婴儿
我们家老大目前3岁多
稍微看个一眼就轻松破解了 = ="

柜子上层我用来放做蛋糕的筛网、大粘板和洗菜篮
 
下层则放vitantonio多功能机和一些甜点道具 
 
底部的足元抽
我拿来装两个孩子的奶粉和我们喝的冲泡饮品
 
水槽的上方装有电动升降烘碗机
品牌是TOSHIBA，日本制
同款也有出附遥控器的型号
但我们没买
有谁会无聊到用遥控器遥控烘碗机的吗？？？ 
 
雾面门片隐约可见内容物
这点我个人很喜欢
找东西的时后可以一眼判定有没有在里面
不用降下来以后才发现做白工

但缺点是看起来比较不整齐
不过这个我觉得还好
因为很少人会把里面堆得跟山一样高吧 
 
功能选择只有分「自动烘干」和「烘干20分钟」两种
我通常都烘20分，这样就很干了

烘碗机下方附有LED照明
另外上升的时候只需按一下钮就会自动上升
下降时则需持续按著，手一但放开机器会自动停止
安全考量避免压到下方东西
  
有些人会觉得有了洗碗机干嘛还装烘碗机
我倒认为两个都很必要耶！
毕竟洗碗机洗完凹槽处会积水
而且也不是所有东西都可以丢去洗呀 @@

水槽的右边是宽度90公分的料理/备料区 
所有台面均使用赛丽石
一开始我们本想用比较便宜的人造石或矽钢石就好
但考量到吃色和裂缝问题
还是决定砸重本 >"<

使用到现在，深深觉得当初的决定太正确了
之前宝妹还小的时候，我直接在台面上弄了很多胡萝卜泥
结果真的完全不吃色耶
 
赛丽石保固15年
据说市面上假货充斥
施工完别忘了索取保固卡和传说中的铁牌喔
 
后方的所有墙面都是使用AICA防火壁板
优点请参考这里

别看我选白色好像很容易脏
现在使用约八个月都还是像新的一样喔！
我也没有特别认真清扫，就只是煮饭后随手擦一下而已
AICA太强了
 
料理区上方有一个吊柜 
 
打开来是矮子福音之升降式收纳篮 
 
各位矮个儿同志看过来~！！！
这个实在太棒了！！！
有了它拿东西再也不用搬椅子或看老公脸色：D
  
松紧度可以自行调整
  
升降柜的下方还有一个机关：可收式调味置物架
只要用手拉开 
 
立刻多了两层置物空间 
 
这个跟一般层架不同，摆在上面的东西是不用收的
东西摆著就可以直接收合，超级方便
而且它底部也附有照明喔：)
详细介绍请点这里

也因为就装在料理区上方
我都会拿来架食谱
边备料边看完全不用怕弄脏
 
 
下图为料理区正下方的抽屉
用来放餐具及料理食物需要的道具、滤网等等 
 
袋鼠抽(门片)放的是保鲜模+料理纸、副食品冰砖盒和水壶 
 
内抽上层放玻璃乐扣
下层摆放碗盘杯子之类的
 
足元抽则是放比较少用的柳宗理铁锅和烤盘等等
 
厨房的最右边是日本林内炉连烤
颜色我选了新出的金色
还没收到时本来有点担心，毕竟是比较大胆的配色
幸好实品超美，和白色厨房搭起来整个超有质感    
 
炉连烤和一般瓦斯炉的不同是在瓦斯炉下方多一个小烤箱
不管是烤土司还是烤鱼都很方便
我这台另外还有多一个Touch Oven功能
只要搭配林内官网贩售的Touch Oven使用 (详细请点)
甚至可以蒸鱼、炖饭、烤蛋糕等，十分方便 (食谱请点)
 
比较精细的开关都是隐藏式的，避免误触或卡油污
 
  
其实不小心误触也不会怎么样
只要总开关没开炉子就不会启动
就算总开关 + 炉子开关都打开好了 (现在小孩一个比一个皮 = =" )
只要炉台上没有锅子还是不会起动
就算有锅子好了
空烧时瓦斯炉也会自动熄火
安全性非常高：)

看到这里你心动了吗？
且慢且慢
日本的瓦斯炉火力非常超级弱
如果你喜欢大火快炒，拜托千万不要买
炒不起来的！！！

瓦斯炉旁的安薪牌导烟机是N年前买的第一代商品 (有兴趣的请点这里)
还很堪用就留著继续用了：)
等它坏掉我想换成白色新款
 
炉子的两侧有两个小抽屉，是专门用来放调味料的
 
每个抽屉附有两组可移动分隔板
让你轻松分类瓶瓶罐罐
 
炉子的上方是日本林内抽油烟机 
 
日本抽油烟机和其他欧美品牌最大的不同
在于它使用的是平面的整流板，而非一般常见的油网
平面加上涂层的设计，让它不容易脏
就算脏了清洁起来也非常容易
 
下图是我今天拍的，拍之前「没有」特别去清洁
使用8个月还是跟新的一样
 
碍于日本法规，这台抽油烟机转速比台湾牌来得弱
优点是比较安静
缺点则是吸力小

我搭配导烟机使用觉得还OK
只有大蒜味比较压不住
但习惯大火快炒的人可能比较不适合
味道绝对压不住！！

炉子下方的袋鼠抽摆的是煮菜必备的油品和料理酒
    
内抽上层放平底锅
 
下层放小汤锅和炒锅 (汤锅拿去洗了)
 
足元抽的地方放铸铁锅及Touch Oven
 

厨房的最右边，是一面墙的电器置物柜+洗碗机
平台上方我放置厨房电器 
 
下方的置物柜别看它小小的，还挺能装的耶
    
整箱洗衣精都装进去还有空间
  
五金使用的是Blum，这也是陈先生主动选配的

洗碗机我们选择赛宁ASKO旗舰款D5654 (介绍请点)
  
容量颇大
  
锅子可以整个放进去没问题
  
最满意的一点是它洗得很干净
连臭灰搭的锅底也清洁溜溜
 
 
整个厨房长这样 
 
收纳空间如下，是不是很能装
我还没装满留有许多空间喔
    
另外，在电器柜侧上方，抽油烟机旁其实还有一个吊柜空间
但没预算了就先搁著
等有钱会加装一组电动升降柜，到时收纳空间会更大

此外，流理台的正旁边就是冰箱，方便拿取食物
(三菱 MR-BX52W。超推它的瞬间冷冻和微冻易切功能！！ 详情请点 )

比较可惜的是这款冰箱没有出左开款
不然左开用起来必定会更顺手
 
应该很多人好奇白色厨房的清洁问题吧？
由于SUNWAVE面板、AICA璧板、瓦斯炉面和抽油烟机都有做抗污涂层
赛丽石也是没话说的好清
我只有每次使用完花个五分钟顺手擦一下而已
目前整个厨房都还是像新的一样

(下图均为使用8个月后所拍)
壁板
 
炉连烤烤炉
 
抽油烟机
 
厨房里最脏的瓦斯炉
只有台面上有一些擦拭过的水痕
 
还有炉心部份只要用过就会发黑
这个无解
 
总之SUNWAVE厨房实在太好用太满意了
用到现在几乎没什么缺点
谢谢莱德厨具的好品质和老公慷慨解囊 ：)

炉连烤使用心得会另外写一篇
择日再续：)

 哪里买：
莱德厨具
02-22559777

 注：
目前为止，我Blog里的「所有东西」都是自己掏钱买的
真心觉得不错才会写推荐心得
包括这套厨房也是

每个人在意的厨房功能不同
家里格局也不一样
这种做了没办法改的东西
建议自己多看几间厨具公司再做决定喔：）
如果真的喜欢sunwave
陈先生人很好的，有什么问题都可以问他