转载环境资讯中心-作者:张琬珮
1972年于《联合国人类环境会议》正式启动的「世界环境日」,2013年订立「Think Eat Save -『思前.食后.厉行节约』」主题,邀请全球一起珍惜食物,减少耗粮足迹。台湾起而响应的「食在好想法」系列活动中,包含「绿影展」、「绿讲座」、「绿行动」三种绿点子,呼吁民众正视粮食问题,并从食物、山林、海洋各种面向来体验环境日的意义。

小兄妹手拉手惊喜地观察园里的树薯、地瓜,发现原来餐桌上的「淀粉」是从这里来!

敦厚夫妇推著坐轮椅的老奶奶,三人举著「选择当地社区有机食品」、「我携带环保餐具以及购物袋」对话框开心合影,宣誓要身体力行爱地球!

爸爸带著小男孩,仔细看著讲师在台前实验,竟然用一盒化学药品,调出了一杯平常喝的橘子汽水!爸爸瞪大眼睛对孩子说:「我们以后别喝这个了吧?」

 世界环境日 食在好想法

这些可爱的学习片段,都发生在今夏6/15,6/16两日,由台北植物园和环境资讯协会合办的「食在好想法」系列活动中。 

绿色行动 你我都可以做到!

人气最高的四个「绿行动」摊位,过关集章能换领精美小礼。「无痕山林.好简单」其实是最困难的一关,参与者须先认识保护山林的准则,而后答对九宫格上的问题,并说明理由,才算通过。许多小小孩儿听准则听得一愣一愣,答题时竟能切中要害大声说:「升火要小心」、「垃圾带下山」!

「地球保卫战」一关,参与者必须从众标语中,选择一则自己愿意实践的行动,并与之合影以表宣誓。最多人选的是「我要把饭吃光光!」,读过标语牌背后的说明「每天有超过2万名5岁以下的儿童死于饥饿」,举牌合影时内心更加笃定!而台北也特别植物园规划「美食本尊」于民生植物区导览我们平常吃的食物样貌,让我们更了解食物种植的过程!

 世界环境日 食在好想法

「与环境来电」多媒体互动游戏中,你可以选取一位你最想认识的环境寿星,了解他所关心的环境议题,和他代言的环境节日。「认识NGO」则是大众在了解环保概念后,欲为环境付出心力,了解更多环境资讯的起点。

用「绿讲座」和「绿影展」深入了解食物议题!

两天讲座由四位讲师接力,从平日接触的「食品添加物」认识起,要大家吃得安全;并且要「保护海洋从吃海鲜做起」,如何吃得欢喜,同时又保护环境呢?假日也想守护环境?不妨「守护山林,从步道开始」,并且加入「上山下海的生态工作假期」!讲师们说得精彩,场场满座,互动热烈!

而「绿影展」四部精选影片,娓娓诉说山林和粮食的各项议题。 

http://e-info.org.tw/node/87111

观赏「美味代价」,许多人第一次了解到我们常吃的玉米黄豆,如何被巨型财团和政府操作,并且被现代经济动物集体畜养的方式和规模深深震撼。

「喂不饱的地球」带我们探索在自由贸易旗帜下,全球食品的移动与重整。估计可养活120亿人口的全球农产,为何造就每天十万人死于饥饿?

珍惜食物,时时刻刻要食在好想法!

参与完多元的室内活动,还可随植物园志工的引导,认识园内各式食品作物,见到盘中食物的本来面貌,大小朋友无不惊奇连连!

最后回家前,别忘试吃「绿农的家」自然熟成的无毒芒果,享用纯净的食物,回顾两天学习的大丰收!

2013年世界环境日「食在好想法」活动圆满成办,不论工作人员和参观民众,都在两日活动中,让护惜环境的心更茁壮!我们邀请您,一起将学到的新观念与大众分享,将宣示的绿行动落实到每一天的生活;使我们幼绿的美丽心愿,蔚集成森林,成熟满野金黄稻香。

 

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