俗話說:女爲悅己者容，這句話說得一點都不錯，雖然現在有不少護膚品，美容院等，但是自然的衰老我們誰也抵擋不住的，尤其女人30歲以後，皮膚就會走下坡路，膠原蛋白的流失，造成皮膚的暗黃，色斑，皺紋等情況，小饞貓也擔心這些問題，也買了不少護膚品來保養，發現保養這件事吧，還是要從內部來改善，小饞貓就在飲食上下功夫，經常喫一些減皺補水的食物，今天，小饞貓要介紹的這道美食，春季中的“減皺菜”，一斤才2塊錢，滋養皮膚，補水減齡除雀斑。

小饞貓說的這個美食就是新鮮的茴香，其實呢，茴香還是有爭議的，許多人覺得茴香的味道和榴蓮有一拼，生活中不會選擇喫這道菜的，以前小饞貓也不愛喫這菜，自從這樣做成美食，就特別的喜歡喫，今天就爲大家分享下，小饞貓很喜歡用茴香和肉末一起炒，然後做成肉夾饃喫，特別的美味可口，比外面小店買的都要好喫呢，而且做法也是非常的簡單，一起看看吧。

做家庭版的肉夾饃其實很簡單的，我們先把主要的食材準備下：茴香一把，五花肉適量，蔥，姜，鹽，雞精，五香粉，先把茴香上面的雜物去除乾淨，放在清水中洗淨，切碎後放在容器中，五花肉先清洗乾淨，先放在沸水中焯水3分鐘左右，洗淨之後呢，再次放到鍋中，加點鹽，雞精，五香粉，八角，桂皮，花椒，醬油，大火煮一個小時左右。

然後把麪粉，酵母，植物油放入乾淨的容器，加適量的溫水，揉成麪糰放在一邊醒目，等到麪糰是以前的2倍後，就可以做成幾個同樣的小麪糰，擀成麪皮，放在平頂鍋上面烙餅，兩面煎成金黃色即可，然後把燉好的五花肉拿出來，放在案板上切碎，切好的茴香可以放在炒鍋中炒熟，和五花肉放在一起攪拌，切點青椒，然後把燉肉的湯汁淋些。把烙好的麪餅從中間切開，把切碎的食物放在裏面，就可以食用了。

自己在家做的肉夾饃好喫美味，而且茴香不僅喫起來美味，營養價值也是非常的高，本身含有豐富的維生素B，有着滋養皮膚的功效，食用後還能促進膠原蛋白的合開，給身體補充營養，起到延緩衰老的作用，新鮮的茴香一斤才2塊錢，家家戶戶都喫得起，新鮮的茴香喫法也較多，像茴香餃子，茴香包子都是非常的美味，大家不妨試試呢，好喫還能潤膚，減齡，還能淡化臉上的雀斑。