春季到了，雖然氣溫轉暖，但是總是忽冷忽熱，而且還經常颳風，天氣特別乾燥。這就使得流感頻發，稍微不注意添衣，就容易生病。而且女性這個季節的皮膚特別乾燥，有很多的幹皮，非常營養美觀。所以，這個季節就適合吃一些補水嫩膚、提高身體免疫力的食物。今天小編就給大家推薦一種食材。

　　絲瓜，是我們生活中常見的一種食材，絲瓜可謂是全身是寶，可食用亦可藥用，是美容佳品，有“美容水”的稱號。不僅可以炒菜還可以榨汁，經常飲用絲瓜汁，能有效去除皮膚油脂，補水保溼，細嫩肌膚，去除皮膚細小皺紋，改善肌膚粗糙幹皺的狀況。而且絲瓜中含有豐富的維C和植物蛋白，能夠提高身體免疫力，預防感冒。此外，絲瓜絡是一味不可多得的良藥，尤其是對女性的月經紊亂有很好的調節作用。

　　絲瓜不管是用來做湯還是爆炒，都可以讓絲瓜營養翻倍，將絲瓜和夏熱一起炒，再美味不過了，下面小編就將這道菜的做法分享給大家：

　　1.首先將買回來的鮮蝦，去頭清洗乾淨，去皮挑去蝦線，加入料酒、生抽、生粉，攪拌均勻，醃製15分鐘；

　　2.然後將絲瓜洗淨有去皮，切成小塊，蔥切段、蒜切片備用；

　　3.鍋中加入適量的食用油，有燒熱後，加入適量是蔥蒜炒出香味後，將蝦仁下入翻炒至變色；

　　4.然後將絲瓜下入，快速翻炒至斷生，然後加入適量清水，並加入適量的鹽、胡椒粉和白糖，翻炒均勻即可出鍋。

　　這樣一道絲瓜炒夏熱就做好了！在這個乾燥的春天，最主要的是以清淡爲主，一定要保持營養均衡，多吃蔬菜，水果，粗糧，與肉類合理搭配。女性春季常吃這道菜，減肥嫩膚除口臭，月經準時來，長顏值不長肉。看完文章覺得實用的話別忘了收藏！