[食记] 新竹 J9料亭
J9 料亭的经营模式是用套餐方式呈现日式创意料理
内部简单的木质装潢
菜单有单点和套餐
套餐依主餐不同有280、420、480三种价位
均附蒸品、小菜、煮物、汤品、饭
单点以肉类为主
价格约100多元
也有饮料和酒类可以选择
我们点了酸辣鸡唐扬和法式鸡腿排
前菜上桌
包含生菜沙拉、一个牛肉握寿司、小黄瓜寿司卷、鲜虾
蒸物是鲜虾豆腐
煮物为关东煮
摆盘精致
豆腐滑嫩带有虾子的鲜甜味
关东煮也很入味
主餐酸辣鸡唐扬
薄薄的酥脆外衣不油腻
肉质很嫩
搭配淋上一点点酱汁的白饭很搭
法式鸡腿排是烤鸡腿
浓浓的迷迭香气
外皮并没有烤很脆
但肉质一样很嫩有汁
整体吃下来口味浓淡适中美味精致
不会太撑
如果男生吃有可能不会饱
[J9料亭]
地址:新竹市东区中正路96巷30号
电话:03 525 1167
营业时间:上午11:00 - 下午2:30
下午5:00 - 下午10:00
FB:https://www.facebook.com/J9-%E6%96%99%E4%BA%AD-200281023861591/
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