母亲节刚过，接著就要迎接父亲节了呢!!!

想送爸爸花吗??那就来朵「多可爱的玫瑰花」吧!!!(阿咪老师麻烦背景音乐放一下...)

材料：

中筋面粉、水、酵母、天然色素(红龙果、南瓜...)

作法

将所有材料放入面包机(乌龙面模式)搅拌15分钟后，静置。

面团揉好后取出，静置10分钟，静置后分成三等份

取其中一份，揉圆后压扁

再平均切成6等分

每一等分都揉圆压扁，擀成饺子皮，其中一个先卷起来当成花心

剩下的5片依序排好，花心放在最左边，由左向右轻轻卷起(切记不要压到)

卷起后，用刀子从中间切成两半，并将切好的玫瑰花整理一下花瓣

玫瑰花底下铺上烘焙纸(要留一点空间让花儿变大)，放入电锅内进行二次发酵，时间20分钟(发酵过程中记得要盖锅盖)

发酵过后，可以看到花瓣明显膨胀起来了呢!!!胖嘟嘟的好可爱^^

外锅放一杯水，电锅冷水开始蒸，记得锅盖要留一点缝隙

大约蒸15分钟后即可起锅

将将~~~是不是很美丽的玫瑰花呢??

吃在嘴里甜在心!!!!

用南瓜做出来的也好美丽，叶子的部分是用抹茶粉上色

小小的一朵真的好看又好吃

试吃时间到了：小艾玛下午茶时间

小心翼翼地品尝著...

好吃好吃~~妈妈..再来一朵^^

小艾碎碎念

之前有阵子恋上烘焙，都是给小艾玛吃面包饼干之类的东西，后来有人问我，怎么不做馒头呢??

于是我上网查了一下，马上就被这款玫瑰花馒头给吸引住了

 

(食谱作法参考网友妈妈http://irene771.pixnet.net/blog/post/161882504，小艾将材料自行更改为火龙果跟南瓜喔!!)

动手做了一下，真的不难，只是有点小麻烦啦，但是很容易就让妈妈们有自信心与满满的成就感!!!!

用火龙果当材料，颜色真的很讨喜，做出来的玫瑰花真的很美

味道怎么样呢??带著淡淡的香气还有甜味，咬起来带有一点点嚼劲，适合开始长牙的小宝宝，可以让宝宝刺激牙龈发牙

图中的小艾玛大约是八九个月大的时候，很赏脸地把一朵花嗑去了半朵呢!!!

又到了火龙果盛产的季节啰~~大家可以尝试看看

让家中开满美丽的玫瑰花儿吧

以上是本日的宝宝点心

谢谢大家收看

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