珍如意  3.6★★★☆

 

地址:207新北市萬裏區漁澳路2號

訂位電話:02 2492 8218(真心建議假日要訂位啊!不然這邊人潮真的很多唷!)

營業時間:11:00 ~ 20:00

 


 

到了秋天,躍上腦海的美食就是螃蟹,北海道的帝王蟹、陽澄湖的大閘蟹、臺灣萬裏蟹.....

想喫螃蟹的我趁著假日來到北海岸的萬裏來喫螃蟹囉!!!

雖然在餐廳的旁邊就是龜吼漁夫市集,裡面有很多代客料理,價位上似乎會便宜一點

但因為網路上對這間店的評價不錯,就決定來喫喫看囉(店裡面還有李四端的簽名呢?!)

 

一走進去就會發現,這是一個開放式廚房的概念

螃蟹蒸好後,就在你面前切給你看唷!!

 

紫米今天雖然來到了萬裏,但不是喫萬裏三蟹(花蟹、三點蟹、石蟳),

因為不喜歡喫螃蟹蛋只喜歡喫蟹肉,所以我們今天點的是肉最多的『黃金蟹』!!!

現撈現秤,給人客們知道價錢多少,基本上黃金蟹都是1300起跳唷~~~~~~

想喫螃蟹荷包記得要準備好啊!!!

 

我們的餐桌剛好緊鄰陽光沙灘海水

絕佳的景觀餐廳,採光良好,完全地幫食物加分啊!!!

 

 

白蝦

來喫海鮮好像不能缺少蝦子啊

海鮮就是新鮮纔好喫啊!!!

 

 

 

海瓜子

對紫米來說,喫海鮮也要點上一盤海瓜子呢!!

 

 

 

酥炸鮮蚵

 

 

 

炒豆苗

可能是跟他們清蒸的海鮮相比

他們的炒豆苗好鹹啊?!但我愛哈哈哈哈

 

 

 

清蒸魚

其實他是什麼魚我也不是很清楚....只知道是海水魚

比想像中來得清淡,喫魚的原味~

然後我其實我沒那麼愛喫魚...他的眼睛有點恐怖....所以圖片對當事魚做了處理哈哈哈哈

 

 

 

黃金蟹

主角登場!!

跟那種小螃蟹相比,小螃蟹肉看不到喫不到都在咬殼而已~

黃金蟹的肉看得到喫得到!!好喫啊!!喫螃蟹就該清蒸啊!!

帶著海水淡淡的鹹和肉本身的清甜!!這個錢花的值得啊!!

 

 

 

紫米總評💋

秋天正是喫螃蟹的好時機,肥美的秋蟹,價格合理又美味

建議用清蒸的烹調方式

享受螃蟹的原汁原味!

不要再喫那些大賣場賣的冷凍螃蟹了~

快來萬裏品嚐這些活跳跳的海鮮吧!

 

 

 

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